Los chocolateros conocemos Bélgica como el país del chocolate. Cuando pensamos en Bélgica, nos vienen a la mente deliciosos pralinés belgas y delicadas trufas de chocolate que se deshacen cremosamente en la boca, o simplemente chocolate. Hemos encontrado algunas curiosidades chocolateras sobre Bélgica y sus golosos habitantes.
Dato interesante nº 1
Los belgas comen una media de 6 kg de chocolate por persona y año.
Dato interesante nº 2
Cada año llegan al puerto de Amberes (Bélgica) 187.000 toneladas de cacao en grano.
Dato interesante nº 3
La producción total media de chocolate en un año es de 660 000 toneladas.
Dato interesante nº 4
Los belgas exportan 450 000 toneladas de chocolate a otros países cada año.
Dato de interés nº 5
El valor total al por menor del mercado belga del chocolate es de 700 millones de euros.
Dato de interés nº 6
El volumen de negocios total de la industria chocolatera belga es de 4.000 millones.
Dato de interés nº 7
La industria chocolatera belga emplea a 6.200 personas en la producción de chocolate.
Dato de interés nº 8
Los productos de chocolate representan el 11,2% del total de las exportaciones alimentarias de Bélgica.
Dato de interés nº 9
Los empleados de la industria chocolatera representan el 8,5% de todos los empleados de la industria alimentaria belga.
Dato de interés nº 10
En Bélgica hay un total de 320 chocolaterías.