Donde acaban la mayoría de los cuentos de hadas, el nuestro no ha hecho más que empezar. Hace mucho, mucho tiempo -en 1960 para ser exactos- Guy y Lilian Foubert fundaron una pequeña empresa familiar bautizada con la combinación de sus nombres de pila. Y comenzó la historia de éxito de Guylian, la entonces desconocida marca de chocolate belga... Al principio, la producción se realizaba en su casa y vendían sus productos a chocolateros locales.
Y vivieron felices para siempre...
Con el tiempo, se corrió la voz sobre el divino sabor de su chocolate, y la empresa creció y se expandió gradualmente a mercados extranjeros: el chocolate belga GuyLian, que tuvo unos comienzos humildes y cautelosos, se ha globalizado. Y con más que éxito.
Prueba de ello es que GuyLian fue comprada por una empresa norcoreana en 2008 por la friolera de 164 millones de dólares, teniendo en cuenta en todo momento que todo empezó en la cocina de casa de alguien.
La historia del chocolate belga GuyLian, o de los Foubert, es por tanto una historia sobre cómo todo es posible, incluso los cuentos de hadas.
Famosas conchas de chocolate y marisco
Es difícil encontrar a alguien que no conozca los famosos bombones de concha y marisco. Es probablemente uno de los productos más famosos del chocolate belga GuyLian. Aquí, el chocolate negro se combina con el blanco y el de leche para crear una maravillosa armonía de sabores, que finalmente se completa con el relleno de chocolate y avellanas.
Donde acaban la mayoría de los cuentos de hadas, el nuestro no ha hecho más que empezar.
El sabor del chocolate belga GuyLian es un sabor a tradición que evoca recuerdos de la infancia para muchos, pero también un sabor que contiene una pizca de modernidad, que nos recuerda que se trata de un chocolate que ha trascendido un tiempo y un lugar concretos para convertirse prácticamente en eterno. También hay que mencionar el cuidado envase en el que se presentan los productos GuyLian. Debemos recordar que comemos primero con los ojos, por lo que el elemento estético es también una parte importante de la experiencia.
El chocolate bate récords
Elchocolate belga GuyLian también ostenta un récord especial, que le valió la entrada en el Libro Guinness de los Récords en 2005. Antoine Bouffioux utilizó más de 50 000 pralinés en forma de concha de este chocolate, con un peso total de algo menos de 2 toneladas, para crear la mayor escultura de chocolate en forma de huevo de Pascua, de más de 8 metros de altura. Este logro puede considerarse también una especie de homenaje a los Foubert, que partieron prácticamente de la nada y, con mucha paciencia, diligencia y conocimientos culinarios, crearon una de las marcas de chocolate más reconocidas de Bélgica.
Tanto para ocasiones especiales como para el día a día, el chocolate belga GuyLian puede ser un regalo maravilloso.
Es difícil equivocarse regalando a sus amigos un bombón de chocolate belga GuyLian en ocasiones especiales. Y puedes sorprenderles con deliciosos pralinés elaborados con la mejor mezcla de chocolates sin ningún motivo especial, simplemente porque están ahí para ti, te ayudan en los malos momentos y te hacen compañía en los buenos momentos de tu vida. Ya sabe lo que dicen: los amigos son el chocolate de la galleta de la vida. Y nosotros añadimos: ¡mucho mejor si es chocolate GuyLian!