Lenny Neimark, el nutricionista que dio a conocer al mundo la dieta de la pasta, las palomitas y el chocolate, afirma que el chocolate puede ayudar a adelgazar. Su nueva dieta, que combina chocolate, palomitas de maíz y pasta, es sin duda algo loco, revolucionario y, sobre todo, novedoso en el mundo de la pérdida y el adelgazamiento.
Una dieta que acelera el metabolismo de los alimentos
El autor de la dieta del chocolate antes mencionada afirma que esta dieta acelera el metabolismo. Un metabolismo lento es uno de los culpables de los kilos de más. Si el cuerpo utiliza los alimentos que ingerimos con demasiada lentitud, significa que la comida empieza a acumularse y a almacenarse en el organismo. Exteriormente, esto se ve como anillos de grasa, lo que a ninguno de nosotros nos gusta. Pero Lenny Neimark dice que su dieta soluciona este problema. Acelera nuestro lento metabolismo, lo que significa que nuestro cuerpo consume más rápidamente los alimentos que ingerimos. Así que realmente perdemos peso con la ayuda de los alimentos. Por eso se supone que la dieta del chocolate es la respuesta para aquellos a los que les cuesta mucho renunciar a sus comidas favoritas.
Además de un metabolismo más rápido, el autor de la dieta también destaca los efectos positivos que el chocolate negro tiene en nuestro organismo.
En concreto, se habla mucho de los antioxidantes, que ayudan a reducir la hipertensión y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
¿Pero los inconvenientes?
Los detractores de la dieta señalan su monotonía. Una dieta a base de pasta, chocolate y palomitas no es realmente la dieta más variada del mundo. Un menú prácticamente igual todos los días puede variarse cambiando la salsa de la pasta y la ensalada y comiendo otras verduras o frutas. Pero, para ser sinceros, muchas de las dietas que muchos de nosotros seguimos hoy en día son mucho más monótonas y mucho más estrictas en la elección de los alimentos.
Menú y orientación
- Desayuno: Neimark recomienda desayunar macedonia o cereales con leche desnatada y fresas, que también pueden sustituirse por otras frutas.
- Merienda matinal: Palomitas y fruta a elegir.
- Almuerzo: Pasta con salsa a elegir o ensalada de pasta o ensalada clásica.
- Merienda: Palomitas y verduras o batido de frutas.
- Cena: Pasta con salsa de verduras (tomate, ajo, pimientos, etc.) y ensalada o verduras al vapor.
- Merienda nocturna: Palomitas o hasta 30 gramos de chocolate negro.
Como puede ver, la dieta es ciertamente inusual. Es importante ceñirse al menú y recurrir al chocolate negro o a la fruta entre comidas cuando se sienta hambre, en lugar de a los alimentos prohibidos. Asegúrate también de que las salsas que utilices para la pasta y la ensalada sean lo más bajas en grasa posible.
También es buena idea seguir la lista de alimentos prohibidos: bebidas alcohólicas, gaseosas y azucaradas, café, sal, azúcar, aceite, aperitivos salados y azucarados, frutas y verduras grasas, frutas con alto contenido en azúcar, frutos secos y semillas, fritos, productos lácteos grasos y carne roja. No coma o intente comer lo menos posible de los alimentos de esta lista durante su dieta.
Pero, ¿funcionará realmente esta dieta?
Depende de usted averiguar si esta dieta le funcionará o no. Es cierto que comer sólo chocolate, palomitas de maíz y pasta no es la dieta más equilibrada, por lo que es una buena idea añadir a tu dieta tanta fruta y verdura como sea posible. Pero recuerda que ninguna dieta hará desaparecer instantáneamente tus problemas de peso. Si quieres perder peso, tienes que cambiar tu estilo de vida y añadir una dieta sana regular y mucho ejercicio. Sólo así podrá mantener la línea de adelgazamiento que ha conseguido con esta dieta.
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