En primer lugar, nos enorgullece decir que todos los chocolates Rawr son: exactos, veganos, sin gluten, contienen ingredientes 100% orgánicos, están naturalmente endulzados y cuentan con el certificado de Comercio Justo.
¿Por qué Fairtrade?
En una frase: "Porque estamos comprometidos con un comercio éticamente sostenible". Porque estamos comprometidos con un comercio más justo, sólo utilizamos cacao certificado de Comercio Justo y nos enorgullece decir que todos nuestros chocolates Rawr llevan el sello FAIRTRADE.
* Aclaración sobre la certificación Fairtrade (fuente: Wikipedia.com): El principio del Comercio Justo está diseñado para garantizar que incluso los proveedores y productores más pequeños puedan acceder al mercado sin un gran número de intermediarios y recibir un salario justo y digno, y que se prohíba todo tipo de esclavitud y trabajo infantil. Dos ONG internacionales, FLO-I (Fairtrade international) y WFTO (World fair trade organisation), supervisan la aplicación del principio de comercio justo.
Los principios del comercio justo se centran en la creación de oportunidades para los productores que actualmente se encuentran al borde de la supervivencia económica, la transparencia de las organizaciones implicadas en el comercio justo, el pago de un precio justo a los productores, la prohibición de la esclavitud y el trabajo infantil, el compromiso con un comportamiento no discriminatorio y la igualdad de género, las buenas condiciones laborales y el respeto por el medio ambiente y los recursos naturales.
Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.
Añadir a las yemas la pasta de vainilla, el azúcar glas, la fécula comestible y el ron. Añadir 50 ml de leche y remover con un batidor hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Poner el resto de la leche en un cazo y calentarla hasta que hierva.
Mezclar un cucharón de la leche hirviendo con la mezcla de huevo y, a continuación, añadir lentamente la mezcla de huevo a la leche hirviendo, removiendo con un batidor.
Cocer la crema resultante a fuego medio-alto, removiendo constantemente, durante otros 5 a 7 minutos, hasta que espese.
Incorporar la harina de coco gruesa a la nata. Ajusta la cantidad a tu gusto.
Retirar el cazo del fuego. Cúbralo con film transparente, hasta las natillas, para evitar que se forme una costra en las natillas.
Mételo en el frigorífico durante unas 5 horas para que se enfríe por completo y se endurezca.
Montar la nata enfriada con una batidora eléctrica de mano hasta que quede suave y, a continuación, incorporar la nata montada con una espátula. Ajusta la cantidad en función de lo compacta que quieras la nata.
Colocar el bizcocho o las galletas en el fondo de los vasos y la crema por encima. Decorar el Raffaello del vaso con coco y una bola de Raffaello.
Precalentar el horno a 180°C. Mezclar las galletas graham y las almendras hasta obtener migas. Tamizar en un cuenco mediano y mezclar el azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Presione firmemente sobre la base y los lados del molde para tartas. Prehornee durante 8 minutos. Deje el horno encendido.
Preparar el relleno: batir la leche condensada azucarada, el zumo de limón y las yemas de huevo. Verter la crema de limón preparada en la corteza de galleta caliente. Hornee la tarta durante 18-21 minutos o hasta que el centro se haya *hinchado*. Sacar del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Una vez fría, cúbrala y déjela enfriar en el frigorífico durante al menos un minuto más. Decorar al gusto.
info@bamchocolate.com 
Conectarse 
es 
Convertidor de tartas BAM 
Conectarse 
Postres rápidos 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español