Ingredientes:
Masa
- 7 g de levadura seca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- una pizca de azúcar
- 300 ml de agua tibia
- 500 g de harina
Relleno
- 150 g de mozzarella rallada
Mantequilla de ajo
- 100 g de mantequilla sin sal
- Sal del Himalaya BAM al gusto
- BAM pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de ajo seco BAM
- perejil fresco
Sin gluten