Mochi helado con mermelada de fresa BAM

@bamchocolate.com? Mochi helado con mermelada de fresa BAM ? El mochi es un postre japonés suave y masticable hecho con harina de arroz glutinoso. En esta ocasión hemos preparado mochi relleno con deliciosa mermelada de fresa BAM y refrescante helado. Esta delicia tradicional, que simboliza la buena suerte, es popular en todo el mundo y seguro que a usted también le encantará. ? Prepárese para una experiencia dulce única que le transportará al maravilloso mundo de los sabores japoneses. ? INGREDIENTES: 500 ml de nata para montar Mezcla para helados BAM Mermelada de fresa BAM 130 g de harina de arroz pegajoso 40 g de azúcar 90 ml de leche Agua si es necesario Colorante alimentario (rosa) 30 g de mantequilla Papel de aluminio PREPARACIÓN: 1. Montar la nata a punto de nieve. 2. Incorporar poco a poco el helado BAM y la mitad de la mermelada de fresa. Reservar el resto de la mermelada para la cobertura. 3. Meter las natillas preparadas en el congelador durante al menos 1 hora. 4. 4. Mientras tanto, mezclar la harina de arroz, el azúcar y la leche. Añadir agua si es necesario para conseguir una consistencia parecida a la del yogur. 5. Colorear la masa con colorante alimentario rosa. 6. Cubrir la masa con papel de aluminio, perforarla y cocerla en el microondas durante 3 minutos. 7. Añadir la mantequilla a la masa caliente, amasar bien y dejar enfriar media hora. 8. Dividir la masa enfriada en 8 trozos y enrollar cada trozo formando un círculo. 9. Colocar una cucharada de helado aún no congelado en el centro de cada círculo. 10. Cerrar con cuidado los bordes de la masa para formar las bolsitas. 11. Vuelve a meter los malvaviscos en el congelador durante al menos 20 minutos. 12. Sirve y disfruta de los refrescantes mochis. ? #mochi #icecreammochi #strawberrymochi #mochidessert #japandessert #japan #japanesefood #icecream #bam #bamchocolate ♬ sonido original - BAM (Become A Master)

El mochi es un postre tradicional japonés elaborado con harina de arroz glutinoso, también conocido como mochiko. Este sabroso postre, conocido por su textura blanda y masticable, es popular en todo el mundo. Es originario de Japón, donde se prepara tradicionalmente durante las celebraciones y ocasiones especiales, como el Año Nuevo y las bodas. En la cultura japonesa, el mochi tiene un significado especial, ya que simboliza la buena suerte.

El mochi se puede encontrar en una gran variedad de sabores y formas, y a menudo se rellena con ingredientes dulces como el helado, que le da un toque refrescante. En esta receta, le mostraremos cómo hacer un mochi con mezcla de helado BAM y mermelada de fresa BAM sin azúcar añadido, que seguro que le encantará.

Además, puedes experimentar con diferentes sabores de helado o mermelada, como vainilla, sabor chocolate, o sabores frutales como mango y frambuesa. De este modo, podrá crear un postre diferente y único en cada ocasión, que hará las delicias de sus invitados y llevará a su hogar un pedazo de la tradición japonesa.