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Posset de limón

Name: Posset de limón
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Ingredients: 3 limones; 200 ml de nata dulce; 50 g de azúcar; 1,5 cucharaditas de ralladura de limón; 35 ml de zumo de limón fresco; 1 cucharada de pasta de vainilla BAM

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Tiempo de preparación: 3 h
Dificultad:
Nº de ingredientes: 6

@bamchocolate.com? ¡El refresco perfecto! ✨ El posset de limón es un postre clásico británico que combina nata y zumo de limón fresco en una delicia refrescante y cremosa. En esta ocasión lo presentamos en preciosa ralladura de limón, que le añade un toque de elegancia. ¡Impresione a sus invitados con un postre sofisticado y encantador que alegrará cualquier comida! ?? INGREDIENTES - 3 limones - 200 ml de nata dulce - 50 g de azúcar - 1,5 cucharadita de cáscara de limón rallada - 35 ml de zumo de limón natural - 1 cucharada de pasta de vainilla BAM ELABORACIÓN 1. Cortar los limones por la mitad y ahuecarlos con cuidado, conservando las cáscaras, ya que servirán de copas. Machacar los trozos de limón para exprimir el zumo de limón fresco. 2. En un cazo pequeño, mezclar la nata dulce, el azúcar y la ralladura de limón. Llevar a ebullición a fuego moderado y cocer a fuego lento durante 2-3 minutos. 3. Retirar del fuego e incorporar el zumo de limón fresco y la pasta de vainilla Bourbon BAM. 4. 4. Pasar la mezcla por un colador para eliminar cualquier trozo de ralladura o impureza. Verter la mezcla aún caliente en las cáscaras de limón preparadas. 5. Colocar las cáscaras de limón en la nevera durante 2-3 horas para que cuajen. 6. Antes de servir, puedes decorar el posset con un poco de ralladura de limón o menta fresca para darle más sabor. 7. ¡Que aproveche! ✨ #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ sonido original - BAM (Become A Master)

El posset de limón es un postre clásico británico originario de la Inglaterra medieval.

Originalmente una bebida caliente hecha de leche, especias y alcohol, el posset se ha transformado con el tiempo en un postre fresco y cremoso. La versión moderna del posset de limón combina ingredientes sencillos -nata, azúcar y zumo de limón- en una delicia refrescante y elegante.

Esta vez, se presentará de una forma aún más atractiva, servido en mitades de limón, que seguro encantarán a sus invitados y alegrarán cualquier comida.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

COMPOSICIONES:

3 limones
200 ml de nata dulce
50 g de azúcar
1,5 cucharaditas de ralladura de limón
35 ml de zumo de limón fresco
1 cucharada de pasta de vainilla BAM

Instrucciones:

PREPARACIÓN:

Cortar los limones por la mitad y ahuecarlos con cuidado, conservando las cáscaras, ya que servirán de vasos. Exprime los trozos de limón para exprimir el zumo de limón fresco.

En un cazo pequeño, mezclar la nata dulce, el azúcar y la ralladura de limón. Caliéntelo a fuego medio hasta que hierva y, a continuación, cuézalo durante 2-3 minutos.

Retirar del fuego y añadir el zumo de limón fresco y la pasta de vainilla BAM.

Pasar la mezcla por un colador para eliminar cualquier trozo de cáscara o impureza. Vierta la mezcla aún caliente en las cáscaras de limón preparadas.

Coloque las cáscaras de limón en el frigorífico durante 2-3 horas para que cuajen.

Antes de servir, puede adornar el posset con un poco de ralladura de limón o menta fresca para darle más sabor.

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3 limones
200 ml de nata dulce
50 g de azúcar
1,5 cucharaditas de ralladura de limón
35 ml de zumo de limón fresco
1 cucharada de pasta de vainilla BAM

Instrucciones de uso:

PREPARACIÓN

	Cortar los limones por la mitad y ahuecarlos con cuidado, conservando las cáscaras, ya que servirán de vasos. Exprime los trozos de limón para exprimir el zumo de limón fresco.
	En un cazo pequeño, mezclar la nata dulce, el azúcar y la ralladura de limón. Caliéntelo a fuego medio hasta que hierva y, a continuación, cuézalo durante 2-3 minutos.
	Retirar del fuego y añadir el zumo de limón fresco y la pasta de vainilla BAM.
	Pasar la mezcla por un colador para eliminar cualquier trozo de cáscara o impureza. Vierta la mezcla aún caliente en las cáscaras de limón preparadas.
	Coloque las cáscaras de limón en el frigorífico durante 2-3 horas para que cuajen.
	Antes de servir, puede adornar el posset con un poco de ralladura de limón o menta fresca para darle más sabor.

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