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Pudin de coco y chía con mango

Pudin de coco y chía con mango

Name: Pudin de coco y chía con mango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 50 g de semillas de chía; 400 ml de leche de coco; 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM; 2 cucharadas de proteína de coco para untar BAM; Cobertura de mango BAM

(1)

Tiempo de preparación: 15 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 5

El pudin de coco y chía con mango es un postre refrescante y nutritivo que combina la textura cremosa de la leche de coco, el crujiente de las semillas de chía y el dulzor de la cobertura de mango. Esta receta incluye pasta de vainilla BAM para un rico sabor añadido y proteína de coco para untar BAM para un extra de cremosidad y proteínas. Y para un toque de frescura y sabor afrutado, BAM Mango Topping. La elección perfecta para un desayuno saludable, una merienda o un postre ligero.

Es una forma estupenda de incorporar las semillas de chía a tu dieta. Las semillas de chía son conocidas por su impresionante contenido en fibra y proteínas y están reconocidas como un superalimento. Añadir semillas de chía a su menú diario le aporta muchos beneficios, como ácidos grasos omega-3 que estimulan el cerebro e importantes vitaminas y minerales.

Este pudin de chía con mango se convertirá rápidamente en su nuevo postre favorito, ya sea para empezar el día de forma refrescante o como tentempié saludable después de comer. Pruebe esta deliciosa receta y deléitese con cada cremosa, afrutada y dulce cucharada.

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Ingredientes:

INGREDIENTES:

50 g de semillas de chía
400 ml de leche de coco
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
2 cucharadas de proteína de coco para untar BAM
Cobertura de mango BAM

Instrucciones:

PREPARACIÓN:

En un bol mediano, mezclar las semillas de chía y la leche de coco. Añade la pasta de vainilla BAM y remueve bien para distribuir las semillas uniformemente y disolver la pasta.

Dejar reposar la mezcla durante 10 minutos y volver a remover para evitar que se formen grumos.

Cubra el bol con papel film y métalo en el frigorífico durante al menos 4 horas o toda la noche para que las semillas de chía se hinchen y el pudin espese.

Cuando el pudin de chía esté listo, sácalo de la nevera y remuévelo para que no queden grumos.

Añadir la proteína de coco para untar BAM y remover bien para distribuirla uniformemente sobre el pudin.

Repartir el pudin en copas o cuencos de coco.

Añadir unas cucharadas de cobertura de mango BAM encima de cada pudin.

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INGREDIENTES

50 g de semillas de chía
400 ml de leche de coco
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
2 cucharadas de proteína de coco para untar BAM
Cobertura de mango BAM

Instrucciones de uso:

PREPARACIÓN

	En un bol mediano, mezclar las semillas de chía y la leche de coco. Añade la pasta de vainilla BAM y remueve bien para distribuir las semillas uniformemente y disolver la pasta.
	Dejar reposar la mezcla durante 10 minutos y volver a remover para evitar que se formen grumos.
	Cubra el bol con papel film y métalo en el frigorífico durante al menos 4 horas o toda la noche para que las semillas de chía se hinchen y el pudin espese.
	Cuando el pudin de chía esté listo, sácalo de la nevera y remuévelo para que no queden grumos.
	Añadir la proteína de coco para untar BAM y remover bien para distribuirla uniformemente sobre el pudin.
	Repartir el pudin en copas o cuencos de coco.
	Añadir unas cucharadas de cobertura de mango BAM encima de cada pudin.

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