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Ingredientes:
Ingredientes para Tarta cremosa de avellanas:
- 110 g de harina común
- 200 g de pasta de avellanas BAM
- 110 g de almidón
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 ml de leche
- 12 g de levadura instantánea
Instrucciones:
proceso de preparación:
1
Batir los huevos y la mantequilla durante unos cinco minutos. Añadir la pasta de avellanas a la mezcla de huevos y seguir batiendo.
2
En un bol aparte, mezclar la levadura, la harina y la fécula. A continuación, incorporar los ingredientes secos a la mezcla con los huevos, la pasta de avellanas y el azúcar. Añade un poco de leche y remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Engrasar un molde (los ingredientes son para un molde de 18 cm) y precalentar el horno a 180 °C. Una vez precalentado el horno, introducir la bandeja con la masa de bizcocho preparada en el horno y hornear durante unos 45 minutos, dependiendo del horno. Compruebe si el bizcocho está cocido clavando un palillo en la masa. Si está seco, el bizcocho está cocido.
4
Aunque le cueste, deje enfriar el pastel antes de servirlo. ¡Buena carrera!
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