Tarta de queso y avellanas sin hornear

Name: BAM Receta de tarta de queso con avellanas sin hornear
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g de galletas molidas; 130 g de mantequilla derretida; 30 ml de leche; 350 g de queso de untar o mascarpone; 40 g de azúcar en polvo; 1 cucharadita de pasta de vainilla; 200 a 250 g de pasta de chocolate y avellanas sin azúcar; avellanas molidas al gusto

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Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 8

La aterciopelada tarta de queso sin hornear con avellanas es la elección perfecta para quienes desean una receta de tarta de queso sin hornear de eficacia probada, pero un poco más sofisticada. La crujiente base de galleta combina a la perfección con el rico y cremoso centro, en el que la aromática crema de avellana sin azúcar BAM es la protagonista. Cada cucharada ofrece un equilibrio entre un delicado dulzor, una textura cremosa y una nota distintiva a nuez. Gracias a su sencilla preparación y a la elección de los ingredientes, esta receta es fácilmente clasificable como postre saludable sin azúcar, adecuado tanto para ocasiones especiales como para darse un capricho el fin de semana.El cheesecake sin hornear es la elección perfecta cuando se desea un postre rápido, pero visual y gustativamente sofisticado que siempre deja huella.

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Ingredientes:

200 g de galletas molidas
130 g de mantequilla derretida
30 ml de leche

Crema:

350 g de queso de untar o mascarpone
40 g de azúcar en polvo
1 cucharadita de pasta de vainilla
200 a 250 g de pasta de chocolate y avellanas sin azúcar

Decoración:

avellanas molidas al gusto

Valores nutricionales / porción

Valor energético	1897 kJ / 453 kcal
Grasas	32,3 g
de las cuales, grasas saturadas	16,4 g
Hidratos de carbono	33,6 g
de los cuales, azúcares	19 g
Fibra alimentaria	2,2 g
Proteínas	7 g
Sal	0,4 g

@bamchocolate.com Craving a creamy no-bake cheesecake that always turns out perfect?? This hazelnut no-bake cheesecake is the ideal dessert for anyone who loves a rich flavor and a smooth, velvety texture. A crunchy biscuit base meets a silky cream made with sugar-free hazelnut chocolate spread for an effortless yet impressive treat. Ingredients • 200 g ground biscuits • 130 g melted butter • 30 ml milk • 350 g cream cheese or mascarpone • 40 g powdered sugar • 1 tsp vanilla paste • 200–250 g sugar-free hazelnut chocolate spread • ground hazelnuts to taste Preparation Biscuit base: Mix the ground biscuits with melted butter and milk, then press the mixture evenly into the bottom of a springform pan and place it in the fridge to set. Cream filling: Mix the cream cheese, powdered sugar, vanilla paste, and sugar-free hazelnut spread into a smooth, creamy mixture, then spread it evenly over the chilled base. Chilling and finishing: Place the cheesecake in the fridge for at least 4 hours, ideally overnight. Before serving, sprinkle with ground hazelnuts. Save for later and keep this easy no-bake dessert idea close. #cheesecakerecipe #nobakecheesecake ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Instrucciones:

Preparación de la base de galleta:

En un bol, mezclar las galletas molidas, la mantequilla derretida y la leche.

Remover bien para formar una mezcla uniforme y repartir uniformemente sobre la base de una bandeja de horno redonda (recomendamos un modelo con borde desmontable).

Presionar bien sobre la base y refrigerar mientras se prepara la crema.

Preparar la nata:

En un bol grande, mezclar el queso crema para untar, el azúcar glas, la pasta de vainilla y la pasta de avellanas BAM con chocolate y edulcorantes, sin azúcar añadido.

Remover hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Haz la tarta de queso:

Extender la crema uniformemente sobre la base de galleta. Nivele la superficie con una espátula.

Refrigeración:

Coloque la tarta de queso en el frigorífico durante al menos 4 horas, pero preferiblemente toda la noche, para que cuaje por completo.

Servir:

Justo antes de servir, decore el pastel con avellanas molidas y ¡disfrute de cada cucharada!

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