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Ingredientes:
Ingredientes:
- 200 g de galletas molidas
- 130 g de mantequilla derretida
- 30 ml de leche
Crema:
- 350 g de queso de untar o mascarpone
- 40 g de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 200 a 250 g de pasta de chocolate y avellanas sin azúcar
Decoración:
- avellanas molidas al gusto
@bamchocolate.com Craving a creamy no-bake cheesecake that always turns out perfect?? This hazelnut no-bake cheesecake is the ideal dessert for anyone who loves a rich flavor and a smooth, velvety texture. A crunchy biscuit base meets a silky cream made with sugar-free hazelnut chocolate spread for an effortless yet impressive treat. Ingredients • 200 g ground biscuits • 130 g melted butter • 30 ml milk • 350 g cream cheese or mascarpone • 40 g powdered sugar • 1 tsp vanilla paste • 200–250 g sugar-free hazelnut chocolate spread • ground hazelnuts to taste Preparation Biscuit base: Mix the ground biscuits with melted butter and milk, then press the mixture evenly into the bottom of a springform pan and place it in the fridge to set. Cream filling: Mix the cream cheese, powdered sugar, vanilla paste, and sugar-free hazelnut spread into a smooth, creamy mixture, then spread it evenly over the chilled base. Chilling and finishing: Place the cheesecake in the fridge for at least 4 hours, ideally overnight. Before serving, sprinkle with ground hazelnuts. Save for later and keep this easy no-bake dessert idea close. #cheesecakerecipe #nobakecheesecake ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Instrucciones:
Preparación de la base de galleta:
1
En un bol, mezclar las galletas molidas, la mantequilla derretida y la leche.
2
Remover bien para formar una mezcla uniforme y repartir uniformemente sobre la base de una bandeja de horno redonda (recomendamos un modelo con borde desmontable).
3
Presionar bien sobre la base y refrigerar mientras se prepara la crema.
Preparar la nata:
1
En un bol grande, mezclar el queso crema para untar, el azúcar glas, la pasta de vainilla y la pasta de avellanas BAM con chocolate y edulcorantes, sin azúcar añadido.
2
Remover hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Haz la tarta de queso:
1
Extender la crema uniformemente sobre la base de galleta. Nivele la superficie con una espátula.
Refrigeración:
1
Coloque la tarta de queso en el frigorífico durante al menos 4 horas, pero preferiblemente toda la noche, para que cuaje por completo.
Servir:
1
Justo antes de servir, decore el pastel con avellanas molidas y ¡disfrute de cada cucharada!
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