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Tortitas soufflé japonesas con pasta de vainilla BAM

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  • Tiempo de preparación: 45 min
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  • Nº de ingredientes: 7
tortitas soufflé japonesas con pasta de vainilla bam


@bamchocolate.com

Tortitas japonesas soufflé con pasta de vainilla BAM ✨ INGREDIENTES: 3 huevos 4 cucharadas de leche 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM 100 g de harina 1 cucharada de azúcar arándanos (para decorar) 200 ml de nata montada INSTRUCCIONES: 1. Paso Mezcla las yemas de huevo, la leche y la pasta de vainilla BAM en un bol y remueve bien para obtener una mezcla homogénea. 2. Paso Tamizar la harina en un bol y añadirla gradualmente a los ingredientes líquidos hasta que estén bien combinados. 3. Paso En un bol aparte, batir las claras de huevo, incorporando poco a poco el azúcar a mitad del batido, hasta obtener unas claras a punto de nieve. 4. Paso Incorporar poco a poco las claras batidas a la mezcla de yemas y harina para que quede aireada. Ten cuidado de no perder las burbujas de aire creadas a punto de nieve. 5. Paso Calentar una sartén a fuego medio y verter en ella tres montoncitos de la mezcla. Añade unas gotas de agua y cubre rápidamente con una tapa. Cocer las tortitas durante unos 3-4 minutos por un lado hasta que se doren y aparezcan burbujas en la parte superior. Cuando las tortitas estén cocidas, sírvelas con nata montada y arándanos frescos. Disfruta de su delicada textura y de su delicioso sabor a vainilla. ?

♬ GASLIGHT - INJI

Las tortitas soufflé japonesas con pasta de vainilla BAM son tiernas, esponjosas e irresistiblemente deliciosas. Esta receta combina el rico sabor de la vainilla con la sofisticación fundente de las tortitas soufflé japonesas. La preparación es sencilla y el resultado es una comida o postre maravilloso.

Estas tortitas japonesas de suflé son perfectas para el desayuno, la comida o como postre siempre que le apetezca algo especial. Y el sabor a vainilla hará las delicias de tu paladar en cada bocado.


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RECETA: Tortitas sin gluten

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Ingredientes:

Ingredientes:

Instrucciones:

Instrucciones:

1
Mezclar las yemas de huevo, la leche y la pasta de vainilla BAM en un bol y remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2
Tamizar la harina en un cuenco e incorporarla poco a poco a los ingredientes líquidos hasta que estén bien mezclados.
3
En un cuenco aparte, bata las claras de huevo, incorporando gradualmente el azúcar a mitad del batido, hasta obtener unas claras a punto de nieve.
4
Incorporar poco a poco las claras batidas a la mezcla de yemas y harina para que quede aireada. Tenga cuidado de no perder las burbujas de aire creadas a punto de nieve.
5
Calentar una sartén a fuego medio y verter en ella tres montoncitos de la mezcla. Añadir unas gotas de agua y cubrir rápidamente con una tapa. Cocer las tortitas durante unos 3-4 minutos por un lado hasta que se doren y aparezcan burbujas en la parte superior.Cuando las tortitas estén cocidas, sírvelas con nata montada y arándanos frescos.Disfruta de su delicada textura y su delicioso sabor a vainilla.

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