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Croissants de chocolate

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  • Tiempo de preparación: 1 h
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  • Nº de ingredientes: 12
croissants de chocolate

El chocolate con leche BAM es un chocolate belga versátil y de primera calidad con al menos un 35,1% de sólidos de cacao. Es ideal para cremas, mousses, ganaches, helados, galletas, bizcochos y otras texturas cremosas de chocolate. El chocolate se forma en gotitas más pequeñas para una fusión más rápida y uniforme del chocolate. Es un chocolate con leche ligero y cremoso con un toque de caramelo.

Haga usted mismo croissants de chocolate

En lugar de chocolate, puedes añadir cremas para untar de Mojačokolada.si.


Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

ingredientes:

Suplementos:

  • Pistacho para untar
  • Avellana para untar
  • Crema de chocolate y avellanas
  • Chocolate para untar PREMIUM

Instrucciones:

procedimiento de preparación:

1
Amasar los ingredientes (excepto el chocolate) hasta obtener una masa homogénea y refrigerar durante 30 minutos.
2
Forma croissants con la masa y rellena cada uno con un trozo de chocolate con leche. Por supuesto, puedes utilizar cualquier chocolate u otro relleno que te guste (extendido por Mojačokolada.si).
3
Hornear los croissants a 180 grados durante unos 10 a 15 minutos, hasta que estén dorados. Espolvorear con azúcar glas mientras aún están calientes y servir.
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