Crumble de manzana sencillo

Name: Crumble de manzana sencillo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 manzanas grandes; 2 cucharadas de azúcar de vainilla BAM con vainilla auténtica; 1 cucharadita de canela; 1 cucharada de zumo de limón; 150 g de harina; 100 g de mantequilla; 100 g de azúcar moreno; 50 g de copos de avena; Una pizca de sal

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Tiempo de preparación: 1 h
Dificultad:
Nº de ingredientes: 9

El crumble de manzana es un postre clásico y popular que combina jugosas manzanas con una crujiente corteza mantecosa. Su sencilla preparación y su rico sabor lo convierten en uno de los postres caseros más populares.

Con su embriagador aroma a canela y manzanas asadas, el crumble de manzana nos recuerda lo hogareño y reconfortante de los momentos familiares con una taza de té caliente.

Su elaboración no requiere mucho tiempo ni conocimientos especiales de cocina, lo que permite prepararlo rápidamente cuando apetece algo dulce y casero.

Su popularidad se debe también a la posibilidad de personalizar la receta: se pueden añadir distintos tipos de fruta, frutos secos o especias, lo que hace que cada crumble sea único y se adapte a sus preferencias.

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Ingredientes:

INGREDIENTES:

5 manzanas grandes
2 cucharadas de azúcar de vainilla BAM con vainilla auténtica
1 cucharadita de canela
1 cucharada de zumo de limón
150 g de harina
100 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
50 g de copos de avena
Una pizca de sal

Valores nutricionales / porción

Valor energético	2077 kJ / 497 kcal
Grasas	18,9 g
de las cuales, grasas saturadas	11,4 g
Hidratos de carbono	77,4 g
de los cuales, azúcares	47,2 g
Fibra alimentaria	5,4 g
Proteínas	4,6 g
Sal	0,2 g

Instrucciones:

PREPARACIÓN DE LAS MANZANAS:

Precalentar el horno a 180°C.

Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y mezclarlas con el azúcar, la canela y el zumo de limón. Reparte las manzanas cortadas uniformemente en la bandeja de horno.

PREPARACIÓN DEL CRUMBLE:

En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar moreno, la avena y la sal.

Añadir la mantequilla fría cortada en trozos y mezclar con las manos o con una batidora hasta obtener una mezcla desmenuzable.

Esparcir el crumble uniformemente sobre las manzanas en la bandeja de horno.

HORNEAR Y SERVIR:

Hornear durante 40-45 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Servir caliente, con helado o nata montada si se desea. ¡Que aproveche!

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