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Convertidor de tartas BAM 
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Ingredientes:
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 100 g de chocolate negro sin azúcar BAM FIT
- 2-3 cucharadas de aceite de aguacate BAM FIT
- 2-3 cucharadas de miel o sirope de ágave (al gusto)
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- Una pizca de sal
- Cacao en polvo BAM para un sabor extra a chocolate
Instrucciones:
Preparación:
1
Al baño maría, derretir lentamente el chocolate negro BAM FIT Academy sin azúcar.
2
Partir el aguacate por la mitad, quitar el hueso y sacar la pulpa.
3
En una batidora o con una batidora de varillas, mezclar la pulpa de aguacate, el chocolate derretido, el aceite de aguacate, la miel (o sirope de agave), la pasta de vainilla y una pizca de sal. Mezclar hasta que quede suave y cremoso.
4
Si desea un sabor a chocolate más intenso, puede añadir un poco de cacao en polvo BAM y volver a mezclar.
5
Pasar el pudin a tazas o tarros y meter en la nevera unas horas para que se enfríe y adquiera la textura adecuada.
6
Servir el pudin frío. Decórelo con fruta fresca, frutos secos o copos de coco, si lo desea. También estará delicioso al día siguiente. Puede conservarse en el frigorífico hasta 3 días.
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