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Ingredientes:
INGREDIENTES:
- 200 g de mezcla para tarta de queso BAM
- 500 ml de agua fría
- 500 g de nata sin azúcar
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 150 g de galletas
- 75 g de mantequilla
- Mermelada de fresa BAM sin azúcar añadido
Instrucciones:
PREPARACIÓN:
1
Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida en un cuenco grande. Remover bien para humedecer las galletas uniformemente.
2
Divida la mezcla de galletas entre los moldes de papel del molde para magdalenas y presione la mezcla con el dorso de una cuchara para formar una base firme.
3
Mezclar la mezcla para tarta de queso BAM con agua fría y remover hasta obtener una masa homogénea.
4
En otro bol, bata la nata sin azúcar hasta que esté firme y añádala poco a poco a la mezcla de la tarta de queso, batiendo suavemente hasta obtener una mezcla lisa y uniforme.
5
Añadir 1 cucharadita de pasta de vainilla y volver a mezclar bien.
6
Repartir la mezcla uniformemente sobre las galletas molidas en los moldes para magdalenas.
7
Colocar la bandeja de horno en el frigorífico durante al menos 2 horas o en el congelador durante al menos 40 minutos para que los pasteles cuajen.Antes de servir, cubrir los pasteles con mermelada de fresa BAM sin azúcar añadido y añadir fruta fresca para decorar si se desea.
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