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Ingredientes:
ingredientes
- 3 dag gelatina
- 12 dag de azúcar
- 3 huevos
- un poco de ron
- cáscara de limón rallada
- 1 l de nata dulce
- 10 dag mantequilla
- 15 dag de chocolate comestible
- Capa de bizcocho (2 cm de alto)
Ingredientes:
ingredientes:
- 3 dag gelatina
- 12 dag de azúcar
- 3 huevos
- un poco de ron
- cáscara de limón rallada
- 1 l de nata dulce
- 10 dag mantequilla
- 15 dag de chocolate comestible
- Capa de bizcocho (2 cm de alto)
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
Poner un poco de agua fría en un bol y remojar en ella la gelatina. En un bol, mezcla bien el ron, la ralladura de limón, los huevos y el azúcar.
2
Montar la nata dulce y añadirla a la mezcla. Añadir la mantequilla ablandada y la gelatina ablandada.
3
Añadir el chocolate fundido (derretido al baño maría) a la mitad de la nata y batir uniformemente.
4
Colocar la capa de bizcocho en un aro y humedecerla con agua azucarada. Colocar encima primero la crema de chocolate, seguida de la crema ''''blanca''''.
5
Coloca la tarta en el frigorífico durante unas horas o toda la noche para que cuaje. A continuación, sácala del aro y decórala a tu gusto. También puedes rociar la tarta con chocolate fundido.
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