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Una combinación sofisticada
Chocolate blanco aterciopelado y un 16 % de pistachos auténticos para un sabor intenso. -
Prácticas gotas de chocolate
Se derriten rápida y uniformemente, lo que facilita su dosificación o su uso para decorar. -
Uso versátil
Ideales para elaborar cremas, ganaches, mousses, pralinés, pasteles y glaseados.
Sin OMG
Calidad superior
Fácil de usar
Adecuado para regalo
Origen: Italia
Envases cómodos
Chocolate con pistacho, 250 g
La colección de chocolates BAM está pensada para los amantes de los dulces de alta calidad, desde los aficionados a la repostería casera hasta los pasteleros profesionales. La gama BAM cuenta ahora con un chocolate de carácter único y un sabor excepcionalmente popular: el chocolate BAM con pistacho.
Se trata de un chocolate blanco cremoso e intenso, enriquecido con hasta un 16 % de exquisitos pistachos, que crean un equilibrio refinado entre la suavidad láctea y el intenso sabor tostado de los pistachos. Este chocolate se derrite suavemente en la boca, lo que lo hace perfecto para preparar una amplia variedad de postres: desde lujosas mousses y cremas hasta rellenos para pralinés, pasteles de frutas, decoraciones y glaseados calientes.
Gracias a su práctica forma de gotitas, se derrite rápidamente, con precisión y de manera uniforme. Es perfecto para cualquiera que busque ingredientes de repostería de primera calidad que combinen el intenso sabor de los pistachos, tan de moda, con la facilidad de uso.
Añade elegancia y una rica nota de frutos secos a tus postres con el chocolate de pistacho de BAM, un ingrediente que eleva cada postre al nivel de una auténtica obra maestra de la repostería.
Ingredientes
azúcar, manteca de cacao, pasta de pistacho (16 %), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo (leche), emulsionante: lecitina de girasol, sal.
Puede contener trazas de soja y otros frutos secos.
Almacenamiento
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Valor energético2433 kJ / 584 kcal
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Grasas39,8 gDe los cuales saturados 19,8 g
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Carbohidratos47,4 gDe los cuales azúcares 45,7 g
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Fibra0,9 g
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Proteína9,5 g
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Sal0,56 g
- Masa neta:250 g
- Dimensiones:22,5x13x2,5
POR QUÉ ELEGIR Chocolate con pistacho, 250 g
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Un sabor de moda que hará las delicias de tus invitados
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Sin gluten