Bolas de Jaffa caseras
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Tiempo de preparación: 1 h
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Dificultad:
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Nº de ingredientes: 5
Cuando hace mal tiempo, la cocina es perfecta para aventuras creativas. Las Bolas de Jaffa de chocolate son la receta perfecta para días así: fáciles de hacer y sin necesidad de horno.
Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes básicos y un toque de creatividad para crear estas deliciosas bolas, que te mimarán con su dulce sabor y su exquisita textura.
La preparación es fácil y divertida y el resultado final hará las delicias de cualquier goloso.
Para todos los amantes de las Jaffas, he aquí otras recetas BAM:
RECETA: Cuadraditos húmedos de naranja
Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.
Ingredientes:
COMPOSICIONES:
- 200 g de galletas de mantequilla
- 1 dl de zumo de naranja
- 60 g de mermelada de albaricoque BAM sin azúcar añadido
- 15 g de cacao BAM
- 50 g de chocolate de naranja BAM
Instrucciones:
INSTRUCCIONES:
1
Con un rodillo o un multipraktik, triturar las galletas de mantequilla hasta obtener un polvo fino.
2
En un bol grande, combinar las galletas, la mermelada de albaricoque y el cacao y mezclar bien para formar una mezcla homogénea.
3
Añadir poco a poco el zumo de naranja, removiendo constantemente. Es importante alcanzar una consistencia que permita formar las bolas sin que se deshagan.
4
Forme bolas con la masa del tamaño de una nuez y métalas en el frigorífico durante media hora. Este paso ayudará a que las bolas se endurezcan y mantengan su forma.
5
Mientras las bolas se enfrían, derrite el chocolate de naranja al vapor. Cuando el chocolate esté listo, saca las bolas de la nevera y cúbrelas con el chocolate fundido. Asegúrese de que las bolas estén cubiertas uniformemente de chocolate y, a continuación, colóquelas de nuevo en la bandeja o en el papel de horno para que el chocolate se endurezca.Una vez que el chocolate se haya endurecido, nuestras bolas de chocolate estarán listas para comer.
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