Chocolate caliente

Name: Chocolate caliente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 litro de leche; 75 g de chocolate negro BAM; 15 g de azúcar; 1 huevo; 2 g de canela

(1)

Tiempo de preparación: 15 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 5

Receta para hacer chocolate caliente en el microondas.

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Ingredientes:

ingredientes para el chocolate caliente:

1 litro de leche
75 g de chocolate negro BAM
15 g de azúcar
1 huevo
2 g de canela

Valores nutricionales / porción

Valor energético	958 kJ / 229 kcal
Grasas	11,2 g
de las cuales, grasas saturadas	6,3 g
Hidratos de carbono	21,3 g
de los cuales, azúcares	19,7 g
Fibra alimentaria	1,1 g
Proteínas	10,4 g
Sal	0,3 g

Instrucciones:

procedimiento de preparación:

Calentar la leche en el microondas durante unos dos minutos. A continuación, añada el chocolate, el azúcar y la canela. Aparte, bate el huevo y añádelo a la mezcla de chocolate.

Vuelve a meter el chocolate caliente en el microondas y caliéntalo otros 4 minutos. La bebida debe volverse espumosa, pero ten cuidado de no hervirla.

Remover la mezcla antes de servir para que quede suave. Servir caliente, si se desea, añadir nata montada, canela, fruta, etc.

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