Crema de vainilla para tarta

Name: RECETA: Crema de vainilla para tarta - Mojačokolada.si
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 360 g de azúcar en polvo; 75 g de mantequilla; 2 cucharadas de pasta de vainilla BAM; 1 ó 2 cucharadas de leche

(1)

Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 4

La cremade vainilla para tartas será la crema para hacer rápidamente y con sólo 4 ingredientes. La crema de vainilla se hará con pasta de vainilla BAM. La pasta de vainilla no contiene alcohol y está hecha de auténtico extracto de vainilla bourbon de Madagascar con semillas de vainilla añadidas, que añadirán el glaseado a la crema de vainilla.

La crema de vainilla puede servirse con tarta de vainilla o tarta de chocolate.

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Ingredientes:

Para la crema pastelera de vainilla:

360 g de azúcar en polvo
75 g de mantequilla
2 cucharadas de pasta de vainilla BAM
1 ó 2 cucharadas de leche

Valores nutricionales / porción

Valor energético	802 kJ / 192 kcal
Grasas	7,6 g
de las cuales, grasas saturadas	4,8 g
Hidratos de carbono	31,1 g
de los cuales, azúcares	30,9 g
Fibra alimentaria	0 g
Proteínas	0,1 g
Sal	0 g

Instrucciones:

Para preparar:

En un bol mediano, mezclar el azúcar glas y la mantequilla. Añada la vainilla y una cucharada de leche.

Batir poco a poco hasta que la crema de vainilla esté suave y untable. Si la crema está demasiado espesa, añadir más leche, unas gotas cada vez. Si la crema queda demasiado fina, añadir un poco de azúcar glas. La crema ya está lista para decorar con la manga pastelera.

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