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Ingredientes:
PARA PUDDING:
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal de su elección)
- 1/2 cucharadita de crema de vainilla BAM
- 1/2 cucharadita de BAM Strudel y especias para tartas
- Miel o jarabe de arce para endulzar (al gusto)
- Cobertura de fresa BAM
Instrucciones:
PARA EL PUDIN:
1
En un bol mediano, mezcla las semillas de chía, la leche de almendras, la pasta de vainilla BAM y las especias BAM. Remueve bien para distribuir las semillas de chía uniformemente.
2
Deje reposar la mezcla de 5 a 10 minutos y, a continuación, vuelva a removerla bien. Las semillas de chía absorberán el líquido y empezarán a espesar.
3
Mientras tanto, corta un plátano maduro en trozos pequeños.
4
Coloca los plátanos en rodajas en el fondo del tarro y dispón encima el pudin de chía. Cubre el tarro con film transparente o una tapa y mételo en la nevera. Deja que el pudin cuaje durante al menos 2 horas o toda la noche.
5
Decorar al gusto.
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