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Ingredientes:
testo
- 20 dag mantequilla
- 10 dag de azúcar blanco
- 10 dag de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 12 g de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 25 dag harina
- 30 dg de chocolate termoestable BAM
Ingredientes:
testo:
- 20 dag mantequilla
- 10 dag de azúcar blanco
- 10 dag de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 12 g de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 25 dag harina
- 30 dg de chocolate termoestable BAM
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
En un bol, mezclar bien la mantequilla, el azúcar, el azúcar avainillado, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
2
En otro bol, mezclar la harina, la levadura en polvo y el chocolate partido. A continuación, mezcla los dos cuencos hasta obtener una mezcla espesa y seca.
3
Colocar los racimos de chocolate en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornear a 180 grados durante unos 10 minutos.
4
Las galletas americanas están listas para servir cuando se enfrían.
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