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Ingredientes:
ingredientes:
- 12 cucharaditas de crema de chocolate PREMIUM
- 115 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 90 g de azúcar moreno
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 huevo grande
- 140 g de harina común
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 cucharadita de harina de maíz o maicena
- 40 g de cacao en polvo
- 1 cucharada de leche
Instrucciones:
proceso de preparación:
1
Forrar una bandeja de horno pequeña o un plato con papel de hornear.
2
Hacer 12 montones con 12 cucharaditas de chocolate para untar PREMIUM, procurando que estén separados entre sí uno o dos centímetros. Métalos en el congelador durante al menos 30 minutos.
3
Prepare dos bandejas de horno y forre ambas con papel de hornear.
4
Añadir el azúcar y la mantequilla al bol más grande y batir con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea. Añada la pasta de vainilla y el huevo, y mezcle durante aproximadamente un minuto hasta obtener una mezcla homogénea.
5
Tamizar la harina, el bicarbonato, la harina de maíz y el cacao en la mezcla y remover hasta obtener una masa de chocolate homogénea. Si está un poco seca, añade una cucharada de leche.
6
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
7
Saque del congelador los montones de crema de untar de chocolate PREMIUM. Agarre una cucharada de masa de galletas, aplástela con cuidado y coloque encima la bola congelada de crema untable; a continuación, envuelva la masa de galletas alrededor de la crema untable para mantenerla oculta. Repita la operación hasta haber utilizado todos los montones de masa de galletas y de crema de untar de chocolate PREMIUM.
8
Introducir las galletas en el horno y hornear durante unos 10 minutos. Pasar a una rejilla para enfriar antes de servir. CHOCO-TIP: las galletas van perfectamente con leche caliente.
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