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Ingredientes:
ingredientes para las galletas
- 200 g de harina común
- 100 g de margarina
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 20 g de cacao
- 200 g de chocolate
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- levadura en polvo
- pizca de sal
- una cucharada de ron
- zumo de 1 limón
Ingredientes:
ingredientes para las galletas:
- 200 g de harina común
- 100 g de margarina
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 20 g de cacao
- 200 g de chocolate
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- levadura en polvo
- pizca de sal
- una cucharada de ron
- zumo de 1 limón
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla suba (unos 8 a 10 minutos).
2
Añadir la margarina, el cacao, el ron, el zumo de limón, la levadura en polvo, el azúcar avainillado, la harina y el chocolate fundido enfriado. Remover y refrigerar durante unos 30 minutos.
3
Haz bolas con la masa y pásalas por azúcar glas.
4
Colocar las bolas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear e introducir en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Las bolas se irán formando solas a medida que se horneen.
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