Buscar en toda la tienda . . .

Para los adictos al chocolate

Sugerencias de búsqueda

Inicio /
Recetas /
Postres rápidos /
Panna cotta con salsa de toffee

Panna cotta con salsa de toffee

Name: Panna cotta con salsa de toffee
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 ml de nata dulce; 100 ml de leche; 100 g de azúcar; Semillas de vaina de vainilla BAM; 3 hojas de gelatina; una pizca de sal; Cobertura de caramelo BAM Toffee

(1)

Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 7

La panna cotta es un clásico italiano. La panna cotta es un postre sencillo y versátil que puede convertirse en su favorito cuando necesite algo sencillo pero que impresione. La panna cotta pertenece a la categoría de postres de "preparación rápida". Se puede preparar con uno o dos días de antelación y se puede utilizar toda una gama de ingredientes para el fondo cremoso.

La panna cotta de esta receta lleva una cobertura de toffee. Hay un poco de confusión a la hora de llamar a la crema toffee topping en sí, ya que se escribe toffee, pero a menudo vemos el término toffe, así que en esta receta utilizaremos el término toffe, que es familiar para todo el mundo.

Al comprar productos BAM, puede utilizar el código RECEPT para obtener un 10% de descuento

La cobertura de caramelo toffee BAM está elaborada con manteca de cacao, que le proporciona un rico sabor y una textura cremosa. El sabor intenso del topping de caramelo toffee, que recuerda a los bombones Snickers, añade sabor a los rellenos de tartas y puede utilizarse fácilmente para animar desayunos como cereales, tortitas o gofres esponjosos.

Hemos utilizado vainas de vainilla BAM para enriquecer el sabor de la panna cotta. Le encantarán por su rico sabor a vainilla, su embriagadora fragancia y su auténtico aroma. Con las semillas añadidas, las vainas de vainilla son adecuadas para postres en los que se desea impresionar tanto por su sabor como por su aspecto.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

para panna cotto:

300 ml de nata dulce
100 ml de leche
100 g de azúcar
Semillas de vaina de vainilla BAM
3 hojas de gelatina
una pizca de sal

para la salsa de caramelo:

Cobertura de caramelo BAM Toffee

Instrucciones:

procedimiento de preparación:

Colocar las hojas de gelatina en un cuenco lleno de agua fría. Poner la nata, la leche y las semillas de vainilla en un cuenco y llevar a ebullición.

Añadir la sal marina y remover. Añadir las hojas de gelatina peladas a la crema con la nata y la vaina de vainilla. Remover bien para disolver la gelatina por completo.

Cuele la mezcla en tarros o moldes de panna cotta preparados. Enfriar durante al menos 4 horas antes de servir. Poner la cobertura de caramelo BAM Toffee en un cazo y calentar lo suficiente para que se derrita ligeramente. A continuación, viértalo sobre la panna cotta y sírvala.

Convertidor de tartas BAM

Convertir los ingredientes del pastel al tamaño deseado

Calcule

Recetario BAM

Descargue nuestro nuevo libro electrónico gratuito de recetas dulces.

Echa un vistazo

Quizá le interese

Productos similares

Soufflé de chocolate, 250 g

Soufflé con fresas

(3 Evaluaciones)

11,80 € 9,90 €

-16%

Agotado

Vegano
FIT
Sin gluten

Pasta de avellanas, 50 g

(9 Evaluaciones)

3,90 €

Sin gluten

-14%

Paquete de confitería Antonio Grande

62,50 € 53,90 €

-14%

Conviértase en pastelero

Formación en pastelería en línea

Su guía para la experiencia chocolatera perfecta.

Descubra recetas exclusivas y consejos de expertos con nuestra revista electrónica gratuita sobre chocolate.

Noticias

Recetas

Noticias

Recetas

Noticias

Últimas noticias y recetas

magdalenas jugosas con pasta de almendra 100 para untar

Postres rápidos

Tiempo de preparación: 45 min