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Ingredientes:
ingredientes
- 100 g de mantequilla
- 150 g de chocolate comestible
- 2 huevos
- 1 dcl leche
- 6 cucharadas de Whisky
- 250 g de harina
- 1 polvo de hornear
- 150 g de azúcar
- pasta de vainilla
- pizca de sal
Ingredientes:
ingredientes:
- 100 g de mantequilla
- 150 g de chocolate comestible
- 2 huevos
- 1 dcl leche
- 6 cucharadas de Whisky
- 250 g de harina
- 1 polvo de hornear
- 150 g de azúcar
- pasta de vainilla
- pizca de sal
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
Derretir los trozos de chocolate y la mantequilla en un cazo al baño María. Incorpora los huevos, la leche y el whisky al chocolate fundido.
2
Tamizar la harina y la levadura por separado y añadir el azúcar, una pizca de sal y el azúcar avainillado. A continuación, con ayuda de una batidora eléctrica, incorpora el contenido a la mezcla de chocolate.
galletas:
1
Preparar una bandeja de horno forrada con papel de hornear y verter la mezcla en ella. Meter la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos. Sirva el pastel de chocolate al whisky frío, adornado y espolvoreado con azúcar glas, si lo desea.
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