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Ingredientes:
Za:
Ingredientes:
- 3 cucharadas de pasta de pistacho BAM White
- 250 g de queso mascarpone
- 1 cucharada de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 200 ml de nata dulce
- 200 ml de café fuerte frío
- 150 g de galletas savoiardi
- Pistachos picados para espolvorear
@bamchocolate.com Pistachio Tiramisu Recipe ??✨ Indulge in a creamy pistachio twist on the classic Italian dessert! This Pistachio Tiramisu combines rich mascarpone cream, BAM White Pistachio Spread, and coffee-soaked savoiardi biscuits, topped with crunchy pistachios for the perfect texture and flavor. Ingredients: 3 tbsp BAM White Pistachio Spread 250 g mascarpone cheese 1 tbsp powdered sugar 1 tsp BAM vanilla paste 200 ml heavy cream 200 ml chilled strong coffee 150 g savoiardi (ladyfinger) biscuits Chopped pistachios for topping Instructions: 1. Prepare the cream: Mix mascarpone, BAM White Pistachio Spread, powdered sugar, and vanilla paste until smooth. In a separate bowl, whip the cream until stiff peaks form, then gently fold into the mascarpone mixture. 2. Prepare the biscuits: Quickly dip savoiardi biscuits into chilled coffee (1–2 seconds per side). 3. Assemble: In a rectangular dish or small glasses, layer dipped biscuits, then half of the cream. Repeat with another biscuit layer and finish with the remaining cream. 4. Chill: Cover and refrigerate for at least 4 hours or overnight. 5. Serve: Sprinkle with chopped pistachios and enjoy this elegant dessert! ? Perfect for special occasions, dinner parties, or simply when you crave a luxurious treat. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
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Instrucciones:
Preparación de la crema:
1
En un bol, mezclar el queso mascarpone, la pasta de pistacho blanca BAM, el azúcar en polvo y la pasta de vainilla BAM hasta obtener una mezcla homogénea.
2
En otro bol, montar la nata dulce hasta que se formen picos firmes.
3
Incorporar suavemente la nata montada a la mezcla de mascarpone para obtener una crema uniforme.
Preparación de galletas:
1
En un plato llano, mezclar el café enfriado.
2
Sumergir rápidamente las galletas en la mezcla de café (unos 1-2 segundos por cada lado) para que no se mojen demasiado.
Montaje del tiramisú:
1
Disponer una capa de galletas remojadas en una bandeja de horno rectangular o en vasos individuales.
2
Cúbralos con la mitad de la crema preparada.
3
A continuación, añadir una segunda capa de galletas remojadas y terminar con la crema restante.
4
Espolvoree el tiramisú con pistachos picados para darle más textura y sabor.
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