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Ingredientes:
Para los brownies de chocolate Fit:
- 3 plátanos
- 40 g de harina de avena
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 3 huevos
- 20 g de cacao en polvo BAM
- 10 g de chocolate con leche BAM
- 150 g de yogur griego
- 15 g de proteína de vainilla
- 10 g de cacao
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
- Edulcorante natural BAM
Instrucciones:
Para los brownies de chocolate Fit:
1
Precalentar el horno a 180 °C. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2
Triturar los plátanos hasta obtener una masa homogénea y añadir la harina de avena, la levadura en polvo, los huevos, el cacao en polvo BAM y el chocolate con leche BAM. Mezclar bien todos los ingredientes para obtener una mezcla uniforme.
3
Repartir la mezcla uniformemente en la bandeja preparada y hornear durante 30 minutos.
4
Mientras tanto, preparar la cobertura: en un bol, mezclar el yogur griego, la proteína de vainilla en polvo, el cacao, la mantequilla de cacahuete y el edulcorante natural BAM hasta obtener una mezcla homogénea.
5
Cortar los brownies enfriados en cuadrados o rectángulos.
6
Extender la cobertura preparada sobre cada trozo de brownie.
7
Sírvelo y disfruta de unos deliciosos brownies de chocolate en forma sin sentirte culpable.
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