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Ingredientes:
ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 200 g de azúcar
- 130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 95 g de harina común
- 40 g de cacao en polvo BAM
- una pizca de sal
decoración:
Instrucciones:
proceso de preparación:
1
Precalentar el horno a 180°C.
2
En un bol, machacar los plátanos con un tenedor. Añadir el azúcar, 115 g de mantequilla y la pasta de vainilla. Remover hasta que la mezcla esté homogénea.
3
Añadir la harina, la sal y el cacao en polvo y remover hasta obtener una mezcla homogénea. Engrasar una bandeja de horno de 23x23 cm con la mantequilla restante.
4
Utilice aproximadamente una cucharada de cacao en polvo para cubrir los bordes de la bandeja de horno.
5
Vierta la masa en la bandeja de horno preparada. Vierta la mantequilla de cacahuete por encima. Con un cuchillo para mantequilla, incorporar la mantequilla de cacahuete a la masa del brownie y hornear durante 25-30 minutos. Dejar enfriar completamente los brownies con plátano y, a continuación, cortarlos en rebanadas.
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