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Galletas de chocolate con avellanas

Galletas de chocolate con avellanas

Name: Galletas de chocolate con avellanas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g de mantequilla; 200 g de azúcar; 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM; pizca de sal; 400 g de chocolate negro BAM; 3 cucharadas de nata dulce; 2 huevos; 2 cucharadas de miel; 500 g de harina; un sobre de levadura seca; un puñado de avellanas molidas gruesas

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Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 11

La colección BAM de productos de confitería de chocolate y cacao se compone de chocolates y cacaos cuidadosamente seleccionados de la más alta calidad y probado gran sabor. Los productos BAM están diseñados para elaborar productos de confitería de máxima calidad con un aspecto y un sabor excepcionales, incluso en casa. La colección BAM también incluye exquisito chocolate negro en gotas.

Hemos preparado una receta de deliciosas galletas de chocolate con avellanas.

Aquí le esperan más recetas de galletas de chocolate.

Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.

Ingredientes:

ingredientes:

250 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
pizca de sal
400 g de chocolate negro BAM
3 cucharadas de nata dulce
2 huevos
2 cucharadas de miel
500 g de harina
un sobre de levadura seca
un puñado de avellanas molidas gruesas

Instrucciones:

procedimiento de preparación:

Partir 200 g de chocolate en trozos pequeños y fundirlos al baño maría. Añadir 3 cucharadas de nata dulce hasta obtener una pasta homogénea.

En otro bol, bata la mantequilla ablandada con el azúcar y una pizca de sal. Incorpore el chocolate fundido ligeramente enfriado.

Batir los huevos por separado y añadirlos a la mezcla de chocolate con la miel. A continuación, incorpora poco a poco la harina y la levadura, las avellanas y los trocitos de chocolate.

Dejar reposar la masa durante 1 hora aproximadamente.

Preparar una bandeja de horno forrada con papel de hornear y colocar en ella los montoncitos de masa (no demasiado altos). Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante unos 10 minutos.

Decorar con una avellana entera o chocolate fundido.

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Nº de ingredientes: 11

Ingredientes:

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250 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
pizca de sal
400 g de chocolate negro BAM
3 cucharadas de nata dulce
2 huevos
2 cucharadas de miel
500 g de harina
un sobre de levadura seca
un puñado de avellanas molidas gruesas

Instrucciones de uso:

procedimiento de preparación

	Partir 200 g de chocolate en trozos pequeños y fundirlos al baño maría. Añadir 3 cucharadas de nata dulce hasta obtener una pasta homogénea.
	En otro bol, bata la mantequilla ablandada con el azúcar y una pizca de sal. Incorpore el chocolate fundido ligeramente enfriado.
	Batir los huevos por separado y añadirlos a la mezcla de chocolate con la miel. A continuación, incorpora poco a poco la harina y la levadura, las avellanas y los trocitos de chocolate.
	Dejar reposar la masa durante 1 hora aproximadamente.
	Preparar una bandeja de horno forrada con papel de hornear y colocar en ella los montoncitos de masa (no demasiado altos). Introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante unos 10 minutos.
	Decorar con una avellana entera o chocolate fundido.

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