Postre rápido de mascarpone

Name: Postre rápido de mascarpone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 cucharadas de azúcar; 4 cucharadas de queso mascarpone; 1 huevo; 3 cucharadas de harina; 1 cucharada de cacao en polvo BAM; 1/2 cucharadita de levadura en polvo; 1/4 cucharadita de pasta de vainilla BAM; Una pizca de sal; Azúcar en polvo (para decorar)

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Tiempo de preparación: 10 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 9

¿Alguna vez has tenido un "bajón de azúcar" y buscas una solución rápida?

Aquí tienes un sencillo postre de mascarpone que se prepara en minutos y en el microondas.

Este postre es la solución perfecta para esos momentos en los que te apetece algo dulce pero no tienes mucho tiempo. Sólo tienes que mezclar unos pocos ingredientes, verterlos en un bol apto para microondas y en pocos minutos estarás disfrutando de un postre suave, esponjoso y delicioso.

Esta receta es perfecta para cualquier persona que quiera satisfacer sus antojos de dulce rápidamente, sin gastar mucho tiempo ni energía.

Aquí tienes otras recetas BAM en las que el queso mascarpone es el ingrediente principal:
RECETA: Crema de chocolate con mascarpone
RECETA: Tarta con fruta y queso mascarpone
RECETA: Bolas de chocolate rellenas de mascarpone

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Ingredientes:

COMPOSICIONES:

2 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de queso mascarpone
1 huevo
3 cucharadas de harina
1 cucharada de cacao en polvo BAM
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/4 cucharadita de pasta de vainilla BAM
Una pizca de sal
Azúcar en polvo (para decorar)

Valores nutricionales / porción

Valor energético	3040 kJ / 727 kcal
Grasas	44,1 g
de las cuales, grasas saturadas	24,1 g
Hidratos de carbono	67,5 g
de los cuales, azúcares	43,2 g
Fibra alimentaria	3,9 g
Proteínas	15,5 g
Sal	1 g

Instrucciones:

PREPARACIÓN:

Mezclar el queso mascarpone, el azúcar y la pasta de vainilla en un bol apto para microondas hasta obtener una masa homogénea.

Añadir el huevo y mezclar bien para combinar todos los ingredientes.

Añadir la harina, el cacao, la levadura en polvo y una pizca de sal y mezclar hasta obtener una masa lisa y sin grumos.

Coloque la taza en el microondas y hornee a temperatura alta durante 1½ minutos o hasta 2 minutos, dependiendo de la potencia de su microondas. Tenga cuidado de no hornear demasiado.

Una vez horneado el postre, retira la taza del microondas y déjala enfriar ligeramente.

Si lo desea, puede espolvorear azúcar en polvo sobre el postre.¡Que aproveche!

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