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Ingredientes:
ingredientes
- 200 g de chocolate comestible
- 100 g de piñones
- 125 g de mantequilla
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 azúcar vainillado
- 50 g de harina
- Azúcar en polvo (para espolvorear)
Ingredientes:
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- 200 g de chocolate comestible
- 100 g de piñones
- 125 g de mantequilla
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 azúcar vainillado
- 50 g de harina
- Azúcar en polvo (para espolvorear)
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
Partir el chocolate en trozos pequeños y fundirlo al baño maría o en el microondas. Ablanda la mantequilla y mézclala con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2
Separar las yemas de las claras e incorporar a la mezcla de nata las yemas, el chocolate fundido enfriado y los piñones picados. Incorpora suavemente la harina y las claras a punto de nieve.
3
Preparar una bandeja de horno, forrarla con papel de hornear y verter en ella la mezcla de chocolate. Introduce la bandeja en el horno precalentado a 160 grados durante unos 50 minutos.
4
A continuación, espolvorear el postre de chocolate con azúcar glas o cacao en polvo y servir frío.
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