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Ingredientes:
ingredientes
- 230 g de gotas de chocolate negro
- 400 ml de leche condensada azucarada
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- 230 g de gotas de chocolate con leche
- Sal marina (para espolvorear, si es necesario)
Ingredientes:
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- 230 g de gotas de chocolate negro
- 400 ml de leche condensada azucarada
- 1 cucharada de pasta de vainilla
- 230 g de gotas de chocolate con leche
- Sal marina (para espolvorear, si es necesario)
Instrucciones:
procedimiento de preparación:
1
Preparar un baño maría en el que fundir el chocolate. Agitar las gotas de chocolate en el bol y añadir inmediatamente la leche condensada. Remover hasta que el chocolate esté completamente fundido y la mezcla esté homogénea. A continuación, añadir el extracto de vainilla.
2
Cubrir el recipiente con film transparente, meterlo en el frigorífico y dejarlo enfriar unas 2 horas.
3
Cuando la mezcla esté fría, sácala del frigorífico y forma bolas con la mezcla de chocolate. Ayúdate de una cuchara o una cuchara para helados. Coloca las bolas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
4
Derretir las gotas de chocolate con leche al baño maría.
5
Sumerja las bolas en chocolate con leche derretido y decórelas con sal marina mientras el chocolate aún está caliente. Consejo: también puedes utilizar un palillo para ayudarte a sumergir las bolas en el chocolate.
6
Enfriar en la nevera y servir.
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