Crema para untar con canela y queso crema
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Tiempo de preparación: 30 min
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Dificultad:
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Nº de ingredientes: 6
La canela es sin duda la especia más utilizada cuando se trata de platos otoñales o festivos de diciembre. Combina muy bien con postres a base de manzana o pan de plátano, o postres en los que el plátano es el protagonista.
Así que aquí tienes una receta para preparar una crema para decorar o untar, a la que hemos añadido canela y queso crema. Combina muy bien con:
- Magdalenas de manzana y canela
- Galleto con caramelo salado y manzanas
- También se puede utilizar para rellenar rosquillas bávaras.
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Ingredientes:
Para la crema de canela y queso crema:
- 225 g de queso crema a temperatura ambiente
- 115 g de mantequilla sin sal
- 360 g de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- una pizca de canela molida
- una pizca de sal
Instrucciones:
Para la crema de canela y queso crema:
1
En un bol grande, con una batidora de mano o de pie equipada con un batidor de varillas o un accesorio batidor, bata el queso crema y la mantequilla a velocidad alta hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Añadir el azúcar glas, la pasta de vainilla BAM, la canela y la sal. Bata a velocidad baja durante 30 segundos, luego cambie a velocidad alta y bata durante 2 minutos más. Si desea que la crema quede un poco más espesa, añada 25 g de azúcar glas.
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