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Las mejores galletas sin gluten para el desayuno

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  • Nº de ingredientes: 11
las mejores galletas sin gluten para el desayuno

Las mejores galletas sin gluten para el desayuno son las galletas de avena fáciles, que se hacen en un bol y se preparan en sólo 30 minutos. Estamos seguros de que se convertirán en tu desayuno saludable favorito.


Su preparación es realmente sencilla. Añade todos los ingredientes a un bol y mézclalos. Por supuesto, puedes ayudarte de una batidora. Dispondremos las galletas en dos bandejas de horno forradas con papel de hornear. La receta fácil viene con doce galletas grandes , así que pondremos seis galletas en cada una. Aplanaremos un poco más la parte superior de cada galleta antes de hornearlas, ya que las galletas no se expanden y esto ayuda a darles forma. Hornear entre 15 y 18 minutos. Cuando los bordes estén ligeramente dorados, estarán listas. Y ya está. Sencillo, ¿verdad?

También puedes espolvorear galletas sin gluten por encima:





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Ingredientes:

Para galletas sin gluten:

  • 160 g de copos de avena
  • una pizca de sal
  • una pizca de canela
  • 250 g de mantequilla de cacahuete o de almendras
  • 60 ml de sirope de arce
  • 60 g de mantequilla
  • 1 plátano grande
  • 75 g de arándanos secos
  • 70 g de pipas de calabaza
  • 75 g de pasas
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM

Instrucciones:

Para hacer galletas sin gluten:

1
Precalentar el horno a 180°C. Forrar dos bandejas de horno grandes con papel de hornear o tapetes de silicona para hornear. Mezclar todos los ingredientes en un bol grande. Remover hasta integrar todos los ingredientes. La masa será espesa y pesada.
2
Extender las galletas en la bandeja de horno preparada. Aplanar ligeramente con el dorso de una cuchara (las galletas no se expandirán en el horno). Hornear de 16 a 18 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar las galletas en la bandeja durante 10 minutos y, a continuación, páselas a una rejilla para que se enfríen por completo.

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