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1x Cacao en polvo, 500 g
16,90 €
El pack de confitería Bola Sorpresa de Chocolate contiene cacao en polvo BAM, chocolate negro, mini malvaviscos , mousse de malvavisco, cobertura de caramelo salado y pasta de vainilla. El paquete contiene productos BAM que Kimi Zupančič utiliza en sus recetas. Su forma favorita de utilizarlos es hacer una bola de chocolate con una sorpresa en su interior. Es una versión adulta del huevo Kinder. Utiliza chocolate negro para hacer la bola de chocolate, y otros productos para crear grandes sorpresas para el paladar.Los productos del paquete de confitería son adecuados para los que ya crean con las recetas de la artista y para los que acaban de empezar.
El pack de repostería se inspira en el curso GRATUITO en línea "Bola sorpresa de chocolate", que puede encontrar AQUÍ.
El paquete de confitería BAM Bola Sorpresa de Chocolate ha sido creado para todos aquellos que quieran convertirse en auténticos maestros pasteleros. La artista pastelera Kimi Zupančič te enseña a elaborar la famosa Bola Sorpresa de Chocolate en su formación online de la Academia de Pastelería BAM, y nosotros nos encargamos de los sabores BAMbastic. ¡Conviértete en un maestro pastelero con nosotros!
El paquete de confitería Bola de Chocolate Sorpresa se compone de los productos de pastelería BAM que la artista pastelera Kimi Zupančič prefiere utilizar en sus creaciones de confitería. El paquete contiene cacao en polvo BAM (500 g), pasta de vainilla BAM (50 ml), chocolate negro BAM (250 g), mousse de azúcar BAM Mini Marshmallows (250 g) y cobertura de caramelo salado BAM (200 ml). La combinación de productos es adecuada tanto para los que ya crean a partir de las recetas del renombrado artista pastelero como para los que empiezan. Los bombones BAM se presentan en cómodos envases para que no pierdan su frescura y auténtico sabor una vez abiertos. El chocolate se moldea en gotitas más pequeñas, lo que permite una fusión más rápida y uniforme. La pasta de vainilla BAM con semillas de vainilla visibles ocupa rápidamente su lugar en los postres, cuidando tanto el sabor como el aspecto. La cobertura de caramelo salado se suma al sabor con su lujoso aroma, mientras que los malvaviscos B AM como decoración aceptan encantados todos los cumplidos de la bola de chocolate sorpresa perfectamente preparada.
Los productos de repostería BAM son para todos los panaderos caseros y pasteleros profesionales que quieren añadir la guinda del pastel a su repostería.
Los productos BAM deben almacenarse a una temperatura entre 15 y 20°C, en un lugar seco y oscuro. La temperatura ambiente nunca debe superar los 25°C y los productos no deben exponerse a la luz directa. Evite el almacenamiento refrigerado.
Cacao en polvo, regulador de la acidez E 501i.
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Puede contener trazas de leche. Fracción de cacao mínimo 55,6 %.
Aceite vegetal (girasol), azúcar, suero de leche en polvo(leche), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, flor de sal (0,4%), cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja , aromas, colorante: extracto de pimentón, antioxidante: extracto de romero y E304.
Puede contener gluten, frutos de cáscara, huevo y cacahuetes.
Sirope de agave, agua, concentrado de vainilla Bourbon, vainas de vainilla, espesante: tragacanto.
Jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, agua, gelatina, dextrosa, almidón de maíz, aroma natural de vainilla, colorante: E162.
Puede contener trazas de soja y leche.
Para ser aceptado en el Programa de Embajadores de BAM, tendrá que rellenar un formulario en línea, presentándose brevemente y describiendo por qué cree que es la opción adecuada para ser embajador de nuestra marca. Si consideramos que cumples todos los criterios, o que "encajas" con nosotros, te invitaremos a unirte.
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El paquete de confitería Bola Sorpresa de Chocolate combina chocolate negro BAM, cacao, malvaviscos, caramelo salado y pasta de vainilla para crear un postre juguetón con una sorpresa oculta.
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