set de confitería paletas de hielo
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Sin aceite de palma

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Reutilización de envases

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Sin OMG

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Calidad superior

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Fácil de usar

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Adecuado para regalo

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Set de confitería Paletas de hielo

Agotado
86,10€
73,90 €
IVA incl.
(47,68 €/kg)
-14%

El set de confitería Ice Cream pops contiene mezcla para helado BAM, pasta de vainilla , cacao en polvo, cobertura de caramelo salado, cobertura de barquillo de coco, crema para untar de avellana, crema para untar de pistacho y envidiable chocolate Ruby. Este set de repostería es perfecto para preparar postres en verano, cuando se pueden utilizar los ingredientes adecuados para hacer envidiables y cremosos polos de helado. Los esponjosos y cremosos polos de helado se pueden hacer sin heladora. La mezcla para helados BAM tiene un agradable sabor neutro, mientras que las cremosas cremas para untar y las coberturas llenas de sabor harán las delicias de todos los paladares.

Hemos creado el set de repostería Ice pops para todos aquellos que quieran convertirse en auténticos chefs pasteleros. La artista eslovena de postres Laura Črnivec (Yauya) te enseña a preparar cremosos polos helados en su curso online de la BAM Pastry Academy utilizando nuestros sabores BAMbastic. ¡Conviértete en un maestro pastelero con nosotros!

El set de confitería Ice Cream pops contiene mezcla para helado BAM (150 g), pasta de vainilla (50 ml), cacao en polvo (500 g), cobertura de caramelo salado (200 ml), cobertura de coco con barquillos (200 ml), pasta para untar de avellana (200 g) y pistacho (200 g) y el envidiable chocolate Ruby (250 g). Este set de repostería es perfecto para preparar postres en verano, cuando se pueden utilizar los ingredientes adecuados para hacer envidiables y cremosos polos de helado. Los esponjosos y cremosos polos de helado se pueden preparar sin heladora. La mezcla de helado BAM tiene un agradable sabor neutro, mientras que las cremosas cremas para untar y las coberturas llenas de sabor harán las delicias de todos los paladares. El chocolate rubí, con su sabor ligeramente ácido, aporta frescura y refresca, mientras que la pasta de vainilla, además de saber bien, tiene un aspecto atractivo.

Los productos de pastelería BAM están destinados a todos los pasteleros caseros y profesionales que deseen dar el toque final a su repostería.

Almacenamiento

Los productos BAM deben almacenarse a una temperatura entre 15 y 20°C, en un lugar seco y oscuro. La temperatura ambiente nunca debe superar los 25°C y los productos no deben exponerse a la luz directa. Evite el almacenamiento refrigerado.

Crema de avellanas, 200 g

Ingredientes

Avellanas del Piamonte tostadas (Indicación Geográfica Protegida, con un contenido de avellanas superior al 55 %), azúcar, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de soja.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético2354 kJ / 566 kcal
  • Grasas39 g
  • Carbohidratos40 g
  • Fibra5,5 g
  • Proteína11 g
  • Sal0,23 g

Cacao en polvo, 500 g

Ingredientes

Cacao en polvo, regulador de la acidez E 501i.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético1607 kJ / 384 kcal
  • Grasas23,0 g
  • Carbohidratos8,8 g
  • Fibra29,0 g
  • Proteína18,9 g
  • Sal0,04 g

Gotas de chocolate Ruby, 250 g

Ingredientes

Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de vainilla.

Sólidos secos de cacao: 48,8%. Sólidos de leche en polvo: 27,8%.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético2356 kJ / 563 kcal
  • Grasas35,9 g
  • Carbohidratos49,5 g
  • Fibra0,7 g
  • Proteína9,3 g
  • Sal0,27 g

Crema de pistacho, 200 g

Ingredientes

Pastade pistacho (50 %), azúcar de caña, mantequilla anhidra, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de girasol, sal de Cervia.

Este producto puede contener trazas de avellanas, almendras, nueces, nueces pecanas, nueces de Queensland, anacardos, sésamo y soja.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético2474 kJ / 591 kcal
  • Grasas45,2 g
  • Carbohidratos38,9 g
  • Fibra0 g
  • Proteína12,7 g
  • Sal0,2 g

Mezcla para helado, 150 g

Ingredientes

Azúcar, dextrosa, jarabe de glucosa deshidratado, grasas vegetales (grasa de palma, grasa de palmiste), suero de leche en polvo, maltodextrina, emulgentes: E472a, E471, gelatina animal, proteínas de leche, aromas.

Puede contener trazas de soja, huevo, almendras, avellanas, nueces, pistachos, cacahuetes y sésamo.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético1961,7 kJ / 468,9 kca
  • Grasas14,8 g
  • Carbohidratos79,3 g
  • Fibra0 g
  • Proteína4,7 g
  • Sal0,2 g

Cobertura de caramelo salado, 200 g

Ingredientes

Aceite vegetal (girasol), azúcar, suero de leche en polvo(leche), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, flor de sal (0,4%), cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja , aromas, colorante: extracto de pimentón, antioxidante: extracto de romero y E304.

Puede contener gluten, frutos de cáscara, huevo y cacahuetes.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético2464 kJ / 592 kcal
  • Grasas41,9 g
  • Carbohidratos46,6 g
  • Fibra0,2 g
  • Proteína6,9 g
  • Sal0,8 g

Cobertura de coco y gofre, 200 ml

Ingredientes

Azúcar, aceite vegetal (girasol), leche desnatada en polvo, suero en polvo(leche), copos de coco, barquillos(harina de trigo, aceite de palma, sal, extracto de malta de cebada, levadura en polvo: bicarbonato sódico), emulgente: lecitina de soja, aromas, antioxidante: extracto de romero.

Puede contener trazas de huevo, cacahuetes y otros frutos de cáscara.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético2433 kJ / 584 kcal
  • Grasas39,5 g
  • Carbohidratos51,0 g
  • Fibra1,0 g
  • Proteína5,6 g
  • Sal0,31 g

Pasta de vainilla, 70 g

Ingredientes

Sirope de agave, agua, concentrado de vainilla Bourbon, vainas de vainilla, espesante: tragacanto.

Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético1169 kJ / 275 kcal
  • Grasas0,17 g
  • Carbohidratos67,59 g
  • Fibra1,37 g
  • Proteína0,17 g
  • Sal0,003 g
  • Masa neta:1550 g+ 450 ml

Zvezdice
Namaz
Oatmeal
Kosmiči
Ruby 1
Ruby 2
1
1
3
1
2
5
6
1
2
3
2
3
4
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4
4
1
3
4
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1
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4

POR QUÉ ELEGIR Set de confitería Paletas de hielo

Set de confitería Paletas de hielo

  • Luces de helado sin electrodoméstico

    La mezcla para helados BAM permite preparar fácilmente en casa luces de helado esponjosas y cremosas.

  • Una amplia gama de sabores

    Vainilla, cacao, caramelo salado, coco, avellana, pistacho y chocolate rubí permiten una gran variedad de dulces combinaciones.

  • Perfecto para la creatividad veraniega

    El pack perfecto para farolillos de helado caseros, postres helados, fiestas infantiles y refrescos dulces.

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Cremosos farolillos de helado a tu gusto

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