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1x Avellana para untar, 200 g
8,90 €
El set de confitería Creamy Fillings contiene pasta de pistacho para untar BAM, pasta de avellana para untar, chocolate con leche, chocolate blanco y chocolate negro. La combinación de chocolate blanco cremoso y pistacho para untar permite crear un relleno cremoso y dulce que puede combinarse con el sabor ácido de las frambuesas frescas. Y el chocolate con leche con una deliciosa avellana para untar crea un relleno cremoso que recuerda al sabor de los bombones Kinder Bueno. Con este set de productos de confitería, podrá crear rellenos cremosos versátiles que pueden desempeñar fácilmente tanto el papel principal como el secundario en su próximo postre. Los productos son SIN GLUTEN.
El pack de repostería se inspira en la formación en línea "Rosquillas y rellenos modernos", que encontrará AQUÍ.
El set de pastelería BAM Rellenos cremosos ha sido creado para todos aquellos que quieran convertirse en auténticos chefs pasteleros. La artista pastelera Ana Lemič te muestra cómo hacer rellenos cremosos con sabores BAMbastic y dónde utilizarlos en su curso online de la BAM Pastry Academy. ¡Conviértete en un maestro pastelero con nosotros!
El set de repostería Rellenos cremosos se compone de las cremas para untar BAM de pistacho (200 g) y avellana (200 g). Las cremas para untar BAM van acompañadas de gotas de chocolate con leche (500 g), blanco (500 g) y negro (500 g) . La combinación de chocolate blanco cremoso y pistacho para untar permite crear un relleno cremoso y dulce que puede combinarse con el sabor ácido de las frambuesas frescas. Y el chocolate con leche con una deliciosa avellana para untar crea un relleno cremoso que recuerda al sabor de los bombones Kinder Bueno. El chocolate negro hace la mejor mousse de chocolate y apenas necesita otros ingredientes para darle sabor. Con este set de confitería, podrá crear rellenos cremosos versátiles que pueden ser fácilmente tanto el protagonista como el acompañante de su próximo postre. Los productos son SIN GLUTEN.
Los productos de repostería BAM son para todos los reposteros caseros y profesionales que quieran añadir la guinda del pastel a su repostería.
Los productos BAM deben almacenarse a una temperatura entre 15 y 20°C, en un lugar seco y oscuro. La temperatura ambiente nunca debe superar los 25°C y los productos no deben exponerse a la luz directa. Evite el almacenamiento refrigerado.
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Puede contener trazas de leche. Fracción de cacao mínimo 55,6 %.
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.
Mínimo 35,1 % de sólidos de cacao, mínimo 21,8 % de sólidos de leche y mínimo 6 % de grasa láctea.
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Fracción de cacao mínimo 29,8 %, fracción de leche mínimo 22,8 %, grasa láctea mínimo 6,3 %.
Pasta depistacho (50 %), azúcar de caña, mantequilla anhidra, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de girasol, sal de Cervia.
Puede contener trazas de avellana, almendra, nuez, nuez pecana, nuez de Queensland, anacardo, sésamo y soja.
Para ser aceptado en el Programa de Embajadores de BAM, tendrá que rellenar un formulario en línea, presentándose brevemente y describiendo por qué cree que es la opción adecuada para ser embajador de nuestra marca. Si consideramos que cumples todos los criterios, o que "encajas" con nosotros, te invitaremos a unirte.
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