Las fresas cubiertas de chocolate son un postre rápido que casi garantiza impresionar incluso a los chocolateros más exigentes. Hemos preparado un set Sueños de fresa con fresas liofilizadas, chocolate blanco y chocolate Ruby. El chocolate BAM tiene forma de pequeñas gotas para que la fusión sea más fácil y uniforme. Basta con rociar chocolate BAM sobre las crujientes fresas liofilizadas para crear el postre perfecto. También puede preparar las fresas recubiertas para aperitivos o como sorpresa para sus seres queridos.
BAM es una línea de productos de alta gama creada con la visión de acercar la calidad superior del chocolate y los productos de pastelería profesional a los pasteleros domésticos. Los productos BAM están pensados para todos aquellos a los que les gusta crear con ingredientes de alta calidad y sabores sofisticados, incluso detrás del mostrador de la cocina doméstica. En esta ocasión, hemos preparado una categoría de productos de repostería BAM un poco más sofisticada y que, con toda probabilidad, cautivará las papilas gustativas de sus seres queridos.
El set Sueños de fresa es un paquete que contiene fresas liofilizadas (40 g), chocolate blanco (250 g) y chocolate Ruby (250 g). El nombre del paquete dicta todas sus características. Crujientes fresas liofilizadas esperan una cobertura de chocolate blanco y una decoración de gotas de chocolate rubí. Sueños de fresa puede ser un postre rápido que añada un toque extra a una cena romántica. Alternativamente, también puede crear un aperitivo rápido para sorprender a sus seres queridos.
Los productos de repostería BAM están destinados tanto a los creadores caseros como a los pasteleros profesionales que desean llevar sus creaciones de repostería a un nivel superior.
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Fracción de cacao mínimo 29,8 %, fracción de leche mínimo 22,8 %, grasa láctea mínimo 6,3 %.
Fresas liofilizadas.
Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de vainilla.
Sólidos secos de cacao: 48,8%. Sólidos de leche en polvo: 27,8%.
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