Receta fácil de tartas de manzana

Name: Receta fácil de tartas de manzana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 310 g de harina; 2 cucharaditas de levadura en polvo; 3/4 de cucharadita de bicarbonato sódico; una pizca de sal; una pizca de canela molida; 1/2 media cucharadita de jengibre molido; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 240 ml de aceite; 200 g de azúcar; 100 g de azúcar moreno; 180 g de compota de manzana; 4 huevos grandes; 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM; 30 ml de zumo de naranja; 360 g de gajos de manzana pelados; 60 g de mantequilla sin sal; 200 g de azúcar moreno; 120 ml de nata dulce; 60 g de azúcar en polvo

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Tiempo de preparación: 50 min
Dificultad:
Nº de ingredientes: 21

Esta sencilla receta de pastel de manzana sirve un postre suave y delicioso con jugosas migas que se pegan al tenedor. Se acompaña de jugosas manzanas en cada bocado. La sencilla receta de hojaldre de manzana crea un postre sencillo y ligero cubierto con un glaseado mantecoso de azúcar moreno.

Como no necesitaremos mantequilla batida para la receta en sí, la receta fácil se puede preparar fácilmente, pero ¿de qué otra forma? Esta vez, la batidora puede esperar en el armario o en la encimera, porque no la necesitaremos para la tarta de manzana. Simplemente agitamos todos los ingredientes de la receta en un bol y los mezclamos con las manos. Primero los ingredientes secos, luego los húmedos, luego las manzanas y después todo junto.

Te prometemos que será absolutamente fácil de preparar y el resultado será una jugosa tarta de manzana.

Amantes de las manzanas, ¡atentos! Aquí tienes algunas ideas más que se pueden hacer con manzanas:

manzanas asadas
pan de manzana con canela
aros de manzana fritos
crumble de manzana
y, por supuesto, el clásico: tarta de manzana.

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Ingredientes:

Para las tartas de manzana:

310 g de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
3/4 de cucharadita de bicarbonato sódico
una pizca de sal
una pizca de canela molida
1/2 media cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de nuez moscada
240 ml de aceite
200 g de azúcar
200 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
180 g de compota de manzana
4 huevos grandes
1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
30 ml de zumo de naranja
360 g de gajos de manzana pelados

Para el glaseado de crema de mantequilla:

60 g de mantequilla sin sal
200 g de azúcar moreno
120 ml de nata dulce
una pizca de sal
60 g de azúcar en polvo

Valores nutricionales / porción

Valor energético	2227 kJ / 532 kcal
Grasas	22 g
de las cuales, grasas saturadas	5,9 g
Hidratos de carbono	78,6 g
de los cuales, azúcares	57,4 g
Fibra alimentaria	1,7 g
Proteínas	4,3 g
Sal	0,5 g

Instrucciones:

Para las tartas de manzana:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar una bandeja de 33 x 23 cm. Prepare la masa: en un bol grande, bata la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal, la canela, la nuez moscada, el jengibre y el pimiento.

En un bol mediano, bata el aceite, el azúcar, el azúcar moreno, el puré de manzana, los huevos, la pasta de vainilla BAM y el zumo de naranja. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen. Añadir las manzanas troceadas. Vierta la masa uniformemente en el molde preparado. Hornear de 45 a 50 minutos. Los tiempos de horneado varían, así que preste atención. Pasados unos 30 minutos, cubrir ligeramente con papel de aluminio para evitar que se dore demasiado.

Sacar los pasteles del horno y colocar la bandeja sobre una rejilla. Deje enfriar durante al menos 30 minutos antes de servir. Justo antes de servir, puede espolvorear la masa ligeramente templada con 15 g de azúcar glas o, en el siguiente paso, hacer un glaseado de azúcar moreno.

Para el glaseado de mantequilla:

Cuando la tarta se esté enfriando, preparar el glaseado de azúcar moreno. En un cazo mediano a fuego medio, mezclar la mantequilla, el azúcar moreno, la nata y una pizca de sal. Remover continuamente hasta que la mantequilla se derrita, dejar de remover y dejar que la mezcla empiece a hervir rápidamente. Cocer a fuego lento durante 1 minuto. Reducir el fuego, remover brevemente y cocer a fuego lento durante 1 minuto. Retire del fuego e incorpore el azúcar glas tamizado. Deje que el glaseado se enfríe y espese ligeramente durante al menos 20 minutos y, a continuación, viértalo sobre la tarta de manzana preparada.

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