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1x Chocolate negro, 250 g
8,90 €
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Hemos preparado un pequeño pack BAMbastic de bombones para todos los apasionados de la repostería casera. En el pack encontrará tres de los chocolates más básicos para la elaboración de postres sobre la marcha, pero también le encantará tenerlos consigo en el trabajo, ya que combinan a la perfección con fruta u otros aperitivos. El chocolate blanco BAM le deleitará con su textura cremosa y ligera, el chocolate negro BAM con su t, sabor universal, y el chocolate con leche BAM con su textura cremosa y delicado sabor a caramelo fino. Gracias a su cómodo envase. Los chocolates están envasados en gotas más pequeñas, que facilitan y uniformizan la fusión. Los productos son SIN GLUTEN.
La marca BAM se creó para acercar los chocolates de primera calidad y otros productos de pastelería a los hogares. Hasta ahora, una línea cuidadosamente seleccionada de productos de pastelería de alta calidad sólo estaba al alcance de los mejores chefs pasteleros, pero ahora tú también puedes crear con ellos. ¡Conviértase en pastelero con nosotros!
También hemos preparado un pequeño paquete de bombones BAMbastic para todos los apasionados de la repostería casera. En el pequeño pack encontrarás tres de los chocolates más básicos para elaborar postres en tu cocina casera. El pequeño y práctico envase hace que el pequeño paquete de bombones BAMbastic sea adecuado para viajar. Sin embargo, también estará encantado de acompañarle al trabajo y hacerle compañía con fruta y otros tentempiés. En el paquete, recibirá el chocolate blanco BAM (250 g), que con su chocolate cremoso y ligero y su equilibrado sabor a leche, es adecuado para una gran variedad de cremas, mousses, ganaches, helados, galletas, bizcochos y otras texturas cremosas de chocolate. Su sabor universal hace que BAM Chocolate Negro (250 g ) sea adecuado para casi cualquier postre. ElChocolate con Leche BAM (250 g), con su textura cremosa y delicado sabor a caramelo, se convertirá en un compañero indispensable para las recetas de chocolate con leche.
Los productos de pastelería BAM son para todos los pasteleros caseros y profesionales que quieran poner la guinda a su repostería.
Foto de Urška Fartelj y Eva Veber
Los productos BAM deben almacenarse entre 15 y 20°C en un lugar seco y oscuro. La temperatura ambiente nunca debe superar los 25°C, y los productos no deben exponerse a la luz directa. Evite el almacenamiento refrigerado.
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Puede contener trazas de leche. Sólidos de cacao: mínimo 55,6 %.
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.
Mínimo 35,1 % de sólidos de cacao, mínimo 21,8 % de sólidos de leche y mínimo 6 % de grasa láctea.
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla.
Fracción de cacao mínimo 29,8 %, fracción de leche mínimo 22,8 %, grasa láctea mínimo 6,3 %.
Tiempo de preparación:
30 min 
Tiempo de preparación:
15 min
Para ser aceptado en el Programa de Embajadores de BAM, tendrá que rellenar un formulario en línea, presentándose brevemente y describiendo por qué cree que es la opción adecuada para ser embajador de nuestra marca. Si consideramos que cumples todos los criterios, o que "encajas" con nosotros, te invitaremos a unirte.
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