info@bamchocolate.com 
Conectarse 
es 
Convertidor de tartas BAM 
Conectarse 
Magdalenas de chocolate blanco
- (1)
-
Tiempo de preparación:
40 min -
Dificultad:
-
Nº de ingredientes:
15
Lo que le encantará de estas galletas es su textura blanda pero masticable, ligeramente esponjosa y dulce. El bocado va acompañado de una deliciosa combinación de sabores entrelazados de chocolate blanco y limón. Las galletas de chocolate blanco y limón están buenísimas y son absolutamente preciosas.
Además de su maravilloso sabor, las galletas de chocolate blanco y limón prometen ser rápidas y fáciles de hacer y caer muy bien:
- Galletas de chocolate con chocolate rubí BAM
- Galletas de chocolate BAM
- crackers de chocolate con coco
- crackers de coco con coco
Tu tienda online favorita de productos de alta calidad para repostería: BAM Become A Master | Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la cocina de su casa.
Ingredientes:
Para los crujientes de chocolate blanco:
- 420 g de harina
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 185 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita de pasta de vainilla BAM
- 1 cucharadita de suero de leche
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 170 g de chocolate blanco BAM
- 75 g de azúcar (para espolvorear)
- 200 g de azúcar glas (para espolvorear)
Instrucciones:
Para preparar:
1
En un bol mediano, batir la harina, el cardamomo, la levadura, el bicarbonato y la sal. En un bol grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa. Incorporar la ralladura de limón. Añadir poco a poco los huevos.
2
Incorporar la pasta de vainilla BAM, el suero de leche y el zumo de limón. Añadir lentamente los ingredientes secos y remover hasta que se mezclen. Incorporar el chocolate blanco BAM. La masa estará pegajosa, pero no pasa nada. Cubrir el bol con papel film y enfriar durante al menos una hora hasta que esté lo suficientemente firme como para formar bolas.
3
Precalentar el horno a 200°C. Forrar dos bandejas de horno con papel de hornear. En cuencos poco profundos separados, batir el azúcar granulado y el azúcar glas. Espolvorear ligeramente las manos con azúcar glas para evitar que la masa se pegue a las manos. Tomar unas dos cucharadas de masa para cada galleta y formar una bola con cuidado. Pásela primero ligeramente por azúcar glas y, a continuación, por azúcar glas. Colocar las galletas en la bandeja de horno con una separación de unos 2 cm, ya que se desharán durante el horneado. Repetir la operación con el resto de la masa.
Descuento para productos con receta - 10%.:
-1,68 €
Total:
16,80 €15,12 €
-10%
Quizá le interese
Quizá le interese
Quizá le interese
Quizá le interese
Quizá le interese
Quizá le interese
Productos similares
Nuevo
Sin gluten
Conviértase en pastelero
Su guía para la experiencia chocolatera perfecta.
Descubra recetas exclusivas y consejos de expertos con nuestra revista electrónica gratuita sobre chocolate.
Noticias
Recetas
Noticias
Noticias
Recetas
Noticias
Consejos sobre confitería 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español