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Calidad superior

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Pasta de vainilla Bourbon, 250 g

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(28 Evaluaciones)
Agotado
19,90 €
IVA incl.
(79,60 €/kg)

Tanto si se dedica profesionalmente a la repostería como si lo hace por afición, la pasta de vainilla BAM será sin duda un gran complemento para su colección de repostería. La pasta de vainilla no contiene alcohol y está elaborada con auténtico extracto de vainilla Bourbon de Madagascar. Las semillas de vainilla se añaden a la pasta para darle un aspecto atractivo. Para un uso versátil, la pasta de vain illa ahora también está disponible en un envase más grande de 250 g. Recomendamos utilizarla como complemento de tartas y otros postres como panna cotta, helado de vainilla, natillas o crema de vainilla.

La pasta no contiene gluten.

De nuevo en stock:

22. 03. 2023

La marca BAM Become A Master es una línea de productos de alta calidad para hornear y preparar postres en casa. Si desea enriquecer el sabor y el aspecto de sus postres, ha llegado al lugar adecuado. Hemos preparado para usted una deliciosa y aromática pasta de vainilla.

La pasta de vainilla BAM (250 g) le sorprenderá por su rico sabor a vainilla, su embriagadora fragancia y su auténtico aroma. Se elabora con auténtico concentrado de vainilla Bourbon de Madagascar y no contiene alcohol. Además, se añaden semillas de vainilla a la pasta de vainilla para que sus platos tengan un aspecto aún más atractivo. El complemento perfecto para sus tartas y postres como panna cotta, creme brulee, natillas o helado de vainilla. También puede añadir pasta de vainilla a cualquier otro postre con nata y chocolate, así como a la masa de bizcochos y cremas diversas, ya que enriquece el sabor de cualquier postre. También es adecuada como complemento de platos salados, como adobos y salsas. Su textura suave y su sabor intenso lo convierten en un complemento excelente y sabroso para cualquier receta.

Los productos de repostería BAM están destinados tanto a los creadores caseros como a los pasteleros profesionales que deseen llevar sus creaciones de repostería a un nivel superior.

Ingredientes

Sirope de agave, agua, concentrado de vainilla Bourbon (2,3 %), vainas de vainilla usadas, espesante: goma tragacanto.

Almacenamiento

Conservar a una temperatura entre 15-20°C en un lugar seco y oscuro. La temperatura ambiente no debe superar los 25°C. El producto no debe exponerse a la luz solar directa. Evitar el almacenamiento refrigerado.
Valor nutritivo medio por 100 g
  • Valor energético1169 kJ / 275 kcal
  • Grasas0,17 g
    De los cuales saturados 0,005 g
  • Carbohidratos67,59 g
    De los cuales azúcares 67,19 g
  • Fibra1,37 g
  • Proteína0,17 g
  • Sal0,003 g
  • Masa neta:250 g
  • Dimensiones:8,1 cm x 7,2 cm

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